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寒い日は温かなスープが美味しいですよね(^^)
今日はスープ対決です。

上はオニオングラタンスープ。
玉ねぎを1時間ほどじっくり炒めたスープは、本当に自然な甘みと旨みがあいまって、何とも贅沢な気持ちにさせてくれます。

方や手作りワンタンスープ。
自家製のワンタン皮(パスタマシーン使用)は市販のものより少し厚みが。
しかし、中の肉もタップリ入っていてボリューミー。(^^)
青梗菜と共にホンワカスープに。

「どっちのスープが好きですか?(part4」の質問画像

質問者からの補足コメント

  • コレ、ワンタンのみだと思ったら、チラリと麺が覗いてますね(^^;)
    多分ワンタン麺なのだと思いますが、私用なので(夫は麺喰い)麺はほんの少量でワンタンが主だったと……。(^^)
    本題の時よりもネギもたくさんですしね。

    こちらをどうぞ♫

    「どっちのスープが好きですか?(part4」の補足画像1
    No.21の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時:2018/01/06 09:28

A 回答 (25件中1~10件)

_手造りワンタンスープが美味しそうだ。


ワンタンの具までもが自家製となれば放っておけません。
ワンタンを白いご飯にのせただけでも食がすすむ。

 毎度毎度、本格的すぎるラインナップであることから、
投稿をためらってしまうこともしばしば…。

 シンプルでわかりやすいメニューは、
高い敷居を低くしてくれます。

 ありがとう
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この回答へのお礼

いえいえ飛んでもございませんよ。
こちらこそご回答ありがとうございます(^^)
はじめましてでしょうか?
お立ち寄り嬉しいです。

>毎度毎度、本格的すぎるラインナップであることから、
投稿をためらってしまうこともしばしば…。

と言うことは、私の愚問をご覧にはなってくださっていると言うことですね?(^^)
それだけでも嬉しいのにお声掛けくださり、益々嬉しいです。
コレからも気軽に是非是非お立ち寄りのほどを。

お礼日時:2018/01/06 08:51

こんにちわ。

寒い日が続いて、あったかいスープは、身も心もほんわかにしますね。
私は、手作りワンタンの入ったスープをご馳走になります!麺が入っていても、OKです。頂きま〜す♪
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この回答へのお礼

ささ、どうぞどうぞ♫(^^)
小さい頃から六十年近く、ワンタンを愛し続けております。(((o(*゚▽゚*)o)))♡
それが高じて皮まで手作りするように(苦笑)
心と身体、両方あったまりますよね〜〜。ワンタンは。

お礼日時:2018/01/06 14:34

こんなに詳しく秘伝のレシピを教えて頂いてありがとうございます。

お礼のお手紙ありがとうございます。親切にして頂いて感謝してます♪♪♪
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この回答へのお礼

いえいえ、どういたしまして。(^^)私は本当の秘伝だろうがなんだろうが、どんどん教えちゃいますよ〜〜♫٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

お礼日時:2018/01/06 10:07

お礼ありがとうございます。

No21です。

>one12さんはそんなお年なのですか?
そうなんです、もうすぐ還暦です。

それと、オニオングラタンスープは
インスタント物しか、飲んだ事がないので
ぜひ、本格的なオニオングラタンスープを飲んでみたいですね。
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この回答へのお礼

あらま、びっくりポンです。(@_@)
ではではほぼ同級生(んな訳はないですね…汗)(^^)

一つ手前の方にも、簡易オニオングラタンスープの作り方をご紹介しましたが、その作り方でもインスタントよりはチョッとグレードの高いオニオングラタンスープが簡単に作れますよ。(^_-)

お礼日時:2018/01/06 09:46

おはようございます(^o^)玉ねぎスープいつもインスタント飲んでいるんですが、自分で作った事はありませんが、やれば出来るんじゃない?と言われて、チャレンジして見たくなりました。

お礼のお手紙ありがとうございます。それでは➰お元気で・・・
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この回答へのお礼

スーパーのカレーコーナーで、炒め玉ねぎを買ってきて、コンソメ顆粒とお湯、コショウを少し入れてチョット煮込み、カップに注いで、フランスパンがない時はクラッカーを2枚ほど浮かべ、その上にピザチーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで2分ほど焼けば、チョイ手間オニオングラタンスープの出来上がりですよ(^_-)

お礼日時:2018/01/06 09:41

悩みますね。



スープ対決なら、上のオニオングラタンスープで
お願いします。

下なら最近、歳のせいで少食なもんで
ワンタンと長ネギを足してもらって、
主菜としてお願いします。
この回答への補足あり
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この回答へのお礼

one12さんはそんなお年なのですか?
お若い方かと思っていました。(^^)

本当に私たち夫婦も、まだまだ40代くらいまではたくさん食べられていたのに、50代を過ぎた頃から本当に大食いではなくなりました。

ワンタンのみって、私も大好きです。(^^)
なまじ麺が入って無い方が好きです。(^_-)

お礼日時:2018/01/06 09:18

No.11です。


「おはようございます。このおっさんのいいところは、それぐらいだからね。」

それだけかい。
今日も、冷えそうですね。インフル流行りそうなので、お気を付けください。
温かメニューで、身も心も、ぽっかぽかにね。
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この回答へのお礼

ありがとうございます(^^)
こんな寒い日は何を頂きましょうかねぇ……。
辛いスンドィブチゲにでもしましょうかね……。でも白菜高いし……(>_<)

お礼日時:2018/01/06 07:55

玉ねぎスープ大好きだから、上のオニオングラタンスープ食べて見たいです♪(^○^)

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この回答へのお礼

オニオングラタンスープは、今は結構普通のスーパーや業務用のスーパーに行くと、既に1時間くらい炒めたような玉ねぎも売ってるみたいです。
だからご家庭でも気軽に作れるようになってると。
一度作ってみたら如何ですか?
多分ハマるくらい美味しくできますよ。(^^)

お礼日時:2018/01/06 07:48

迷いましたがワンタンスープです。



たっぷり肉入りワンタン、
スープも見てて暖まりそう~(#^.^#)。

今夜は本当に外は冷えてます。もう布団の中。
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この回答へのお礼

昨日は本当に冷えましたね。(>_<)
そんな日は、無性に温かいなにがしかのスープが欲しくなりますね。

お礼日時:2018/01/06 07:44

ワンタンスープが好きです。

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この回答へのお礼

ワンタン美味しいですよね〜♫
中学くらいまでは、ラーメンよりもワンタン(ワンタン麺ではなくワンタンのみ)の方が圧倒的に好きでした。(^^)

お礼日時:2018/01/06 07:40

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