ドイツ料理でキャベツの酢付け

以前にドイツにいたときよく食べた料理の付け合わせみたいによくでるキャベツの酢付けのような食べ物が好きです。名前はなんというのでしょうか？また日本ではどこで買えるのでしょうか？また簡単にできるようでしたら作り方など知ってる方教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#95628 回答日時： 2004/10/16 11:39

こんにちは。

ザワークラフトのことでしょうか？
参考ＵＲＬに簡単な作り方が出ていますよ。
ご参考になれば幸いです。

参考URL：http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&sm …

No.3 回答者： matsuki 回答日時： 2004/10/16 11:42

ザワークラウトだと思います。

検索すると色々でるのでひとつだけ。

参考URL：http://www.tim.hi-ho.ne.jp/agtusa/honduke/pickle …

この回答へのお礼

速効！ご回答ありがとうございました。問題は解決されました。自分でも作ってみます。

お礼日時：2004/10/16 11:53

No.2 回答者： noname#95628 回答日時： 2004/10/16 11:42

補足です。

http://www.rakuten.co.jp/marudora/538665/542844/ …
にて、瓶詰めが販売されています。

この回答へのお礼

速効！ご回答ありがとうございました。問題は解決されました。

お礼日時：2004/10/16 11:51