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蒸し碗(茶碗蒸し用の器)は、ココットなどの耐熱皿のようにトースターで使えますか?
耐熱温度が120度とか書いているので、無理でしょうか。
普通の陶器皿をトースターで使う人もいるから(私は使わないけど)使えるのでしょうか?

A 回答 (3件)

陶器や磁器が熱収縮で割れる仕組みを知っており、トースターの温度を把握しているなら(180度)使えなくはないです。


無理かどうか聞いている人がやると、結構な確率で割れます。
器の足が濡れてたら焼いてて割れるし、出したあとに冷たい場所に置いたら割れるし、中身よってはトースターから出した途端欠けるし。
だから、耐熱温度が指定してある。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
心配しながら使うぐらいなら、わざわざトースターに使うのは避けたほうがいいのかもしれませんね。

お礼日時:2018/08/14 22:26

使えるものも有れば、使えないものもあります。



蒸しの温度は100度、トースターはそれ以上の温度になりますから、割れたりするものがあります。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
でこぼこのある和風なお皿などはやめたほうがいいですね。

お礼日時:2018/08/14 22:25

茶碗蒸しをつくって居る人がいるので


大丈夫だと思います
ただつくる物が油分が多いと
高温になりますので割れる可能性があります
https://ameblo.jp/yomecafe3/entry-11298827140.html
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
材料に注意します!

お礼日時:2018/08/14 22:23

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