お茶漬けってヤッパリお茶をかけるモノですか？

お茶漬けが好きです。
(手軽だし安いし種類も豊富だし)

ワサビや鰹節を添えたりしますが基本は白ご飯にお茶漬けの素(？)を振りかけてお湯(白湯)を流し込んで食べてます。(小腹が減った時の軽食や手抜きの朝ごはんに重宝しています)

長年ずっとそうだったのですが、この間ふと、コレ . . . お茶漬けではなく「湯漬けじゃね？」と感じました。

そもそも、お茶(抹茶？緑茶？麦茶？ウーロン茶？)を飲む習慣がなく、コーヒーやジュースと違って常備すらしていません。紅茶はティーバッグでたまーに飲む程度です。

子供の頃、漁師さんに作って頂いたサバ茶漬けだったか、タイ茶漬けだったか . . . とにかく「お刺身」が乗った贅沢なお茶漬けをご馳走になった事があるんですが、凄く美味しかった記憶があります。注いだのがお茶だったか白湯だったかは覚えていませんが、ひょっとしたら鰹節や昆布、ニボシ等でダシを取った旨味成分入りの出汁だったのかも知れません。

質問は２つです。

① やっぱりお茶漬けって言うくらいですからお湯ではなく「お茶」を注ぐのが一般的なんでしょうか？

② 皆さんはどんなお茶漬けが好きですか？

No.2 回答者： ノムリン 回答日時： 2020/01/16 22:56

①自分はお茶をかけて食べますね。

面倒な時はお湯で済ますこともありますがやはりお茶をかけたほうが美味しいと思います。

②好きなお茶漬けは梅、もしくはシャケです。＼(^o^)／

ほんと、お茶漬けは美味しいですよね。二日酔いの時でも、お茶漬けならさらさらいけます。

この回答へのお礼

ご意見ありがとうございます。

やっぱり「お茶」なんですネ。

お礼日時：2020/01/16 22:58

No.1 回答者： smi0227 回答日時： 2020/01/16 22:49

その白湯に少しだけだしの素（ほんだし）とかを入れると

もっと美味しくなりますよ。
私はそうやって食べてて、兄夫婦に教えたら大好評で
兄夫婦も甥っ子もそうやって食べるようになりましたから
一度お試しくださいね。

この回答へのお礼

ご意見ありがとうございます。

いい事を聞きました (^^)

お礼日時：2020/01/16 22:54