無塩バターをマーガリンに代用するのはありですか？

無塩バターをマーガリンに代用するのはありですか？

No.5 回答者： 真魚 回答日時： 2020/02/12 02:20

そもそも、バターの代用品がマーガリンです。

無塩バターの代用品が無塩マーガリンです。

ちなみに、バターは原料乳由来のナトリウム量が「無塩」と表示できる範囲を超えているので、「無塩バター」という表示は禁止になりました。市販品は「食塩不使用」と表示されています。

No.4 回答者： tobirisu 回答日時： 2020/02/11 17:08

マーガリンはバターの代用品です。

何を気にしての「あり？」なのですか？

無塩か有塩かという意味なら、無塩マーガリンを使えば同じです。
出来上がりの味や風味で、ありか？というのなら、マーガリンはバターを越えることはできません。
バターの風味はマーガリンには出せません。
でも、それは好みなので、人それぞれともいえます。

カロリー的には大した違いはないと思います。

違いは値段と風味です。

バターの香りが好きで、植物油脂のややベタッとした感じが嫌いな人はバターを使った方
がいいです。
動物性油脂を制限したい人はマーガリンがいいです。

あとはお財布と相談してください。

No.3 回答者： quantum 回答日時： 2020/02/11 16:30

そもそも、マーガリンはバターの代用品です。

マーガリンなんて、悪い油を使ってるから食わないに越した事はありません。

No.2 回答者： もりのこやぎ 回答日時： 2020/02/11 16:29

無縁マーガリンもありますよ。

値段は無塩バターより安めです。

No.1 回答者： スリープ 回答日時： 2020/02/11 16:23

マーガリンに塩分が含まれて居ますので、それでも構わないのならOKです