No.7
- 回答日時:
自分は普通に作れます。
ただし味は微妙。
塩を含んでいると冷めた時にちょっと萎むんです。
作り慣れていない人にはお勧めはしません。
レシピ通りに材料を揃えましょう。
経験を積めば有塩バターでも上手に思った大きさに作ることができます。
ここで「使っている」とか「作れます」と言っている人たちは、必ず1度以上の失敗を経験しています。
(正しくできたスポンジケーキを知らないという事もあり得ます)
誰もが上手に作れると思っちゃいけない。
No.5
- 回答日時:
レシピ本によっては単にバターとしか書いてないものもあります。
私が作る時は手近にある有塩バターしか使ったことがありませんが、不味くなった事はありません。
それよりも混ぜ方による膨らみ具合とか焼き具合の方が余程影響します。
フワフワと膨らんで無い重たいカチカチになってしまうこともあります。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お菓子・スイーツ お菓子作りで、無塩バターを使用すると書いてあるレシピで、マーガリンを使うのは大丈夫だと思いますか?お 8 2023/07/24 14:30
- レシピ・食事 パナソニックのパンミックス、一工夫するとしたら? 3 2023/06/10 20:09
- レシピ・食事 手作りロールパンについて 2 2023/08/26 10:52
- レシピ・食事 お家でステーキを食べる時は、どんなソースが好きですか? 17 2022/09/13 09:26
- お菓子・スイーツ このお菓子名は何になるのですか? 3 2022/09/03 22:37
- お菓子・スイーツ 梅酒のパウンドケーキ一本。の値段。 8 2022/08/02 22:27
- レシピ・食事 バターライスについて バターライス作り方色々ありますかたいてからバター溶かして混ぜる、炊飯器でバター 1 2022/08/07 07:06
- 食べ物・食材 バターの事で質問です。 先程、冷蔵庫を片付けていたら、 ローソンから買って来たニュージーランド産の賞 3 2023/04/15 18:28
- お菓子・スイーツ パウンドケーキの底上げについて 3 2023/07/28 03:47
- 食べ物・食材 豆乳バターって作れませんかね? 大豆には脂肪分が含まれています。では、牛乳からバターを作るように、大 4 2022/07/09 23:13
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
マドレーヌが型にこびりつきます
-
バこのバターって冷凍保存する...
-
5ヶ月近く賞味期限が過ぎたバ...
-
いきなりステーキの上に乗って...
-
フレンチパイとアメリカンパイ...
-
パイの皮がびっくり箱になって...
-
フィナンシェの焦がしバターに...
-
底が取れない型を使って焼き上...
-
バターチキンカレーの献立で、...
-
賞味期限切れのバターはいつま...
-
バターを瓶に移し替える方法
-
マドレーヌ**うまく型からは...
-
バターの事で質問です。 先程、...
-
カヌレ型に蜂蜜を塗る理由
-
型に油をぬったらダメ?
-
マドレーヌ型を簡単にはずす方...
-
お魚のサワラってどう料理した...
-
スポンジケーキにバターを入れ...
-
バター1カップは何グラム?
-
バターについて教えください!...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
マックののり塩じゃがバタてり...
-
底が取れない型を使って焼き上...
-
5ヶ月近く賞味期限が過ぎたバ...
-
バター1カップは何グラム?
-
最近ハマっている簡単手作りツ...
-
型に油をぬったらダメ?
-
パイの皮がびっくり箱になって...
-
いきなりステーキの上に乗って...
-
溶かしバターをつくるとき、バ...
-
ケーキ作りでバターを入れすぎ...
-
ハンドミキサーでバターをクリ...
-
パックのまま冷凍されて売られ...
-
スポンジケーキにバターを入れ...
-
賞味期限切れのバターはいつま...
-
どうしてお菓子作りでは無塩バ...
-
コーンソフトのバターと 普通の...
-
バターを使わないでバターの風...
-
バこのバターって冷凍保存する...
-
ノルディックウエア型使用☆型か...
-
バターを持ち歩くのに最適な容...
おすすめ情報