油上げって足が速い？

油上げって足が速い？

No.5 ベストアンサー 回答者： joypeet 回答日時： 2020/07/04 11:57

マラソン選手並みに

あぶらが劣化します
油揚げなどは表面に付いた油を取り除いてから調理してください
味の変化で素材の変化ではありません

No.6 回答者： 真魚 回答日時： 2020/07/04 23:32

油がどんどん酸化します。

熱湯でしっかり油抜きしてから使ってください。

No.4 回答者： けこい 回答日時： 2020/07/04 09:55

油ですから当然速いです

冷凍保存しましょう

No.3 回答者： bonkrarakkadisease82 回答日時： 2020/07/04 08:42

カビが生えるっス!!

No.2 回答者： rcc123 回答日時： 2020/07/04 08:36

消費期限は大体5日程度。

私は特売品（期限が近いから）を買って、冷凍保存。
冷凍すれば、期限は無関係だから。

使うときも、そのまま使えますし、食感も変わらず。
油揚げは水分が少ないから、冷凍保存に向いています。

No.1 回答者： gisahan 回答日時： 2020/07/04 08:33

油揚げは豆腐の天ぷらです。

　そんときの油の管理次第でしょう。