ブログで全く異なるジャンルを記事にすること【例：”ラーメン食べ歩き”と”プラモデル製作”】

お世話になります。
隙間時間を見つけアフィリエイトを使って小遣い稼ぎを考えている30代テレワーカーです。
ブログはワードプレスを使って記事を書き、グーグルアドセンスを使って広告収入を目論んでいます。
ブログはある程度専門性に特化した方が読んでいただけると思いますが、
たとえば、私の興味関心のある「ラーメン食べ歩き」と「プラモデル製作」の２つのカテゴリ記事を書いていこうとします。
となると、ブログのタイトルはどちらにも偏らない「〇〇〇〇の関心ごとサイト（〇〇〇〇は私のニックネームなど）」にして、カテゴリで「ラーメン食べる歩き」と「プラモデル製作」を作り、それぞれのメニュー(タグ)を貼り、運営していくスタイルが良いでしょうか。
他の人のサイトを見ているとラーメンならラーメンだけを、プラモデル製作ならプラモデル製作だけの記事を書いて専門性に特化していると思うのですが、面倒でも２つサイトを作ってやるほうがいいのでしょうか。（管理面で非常にめんどいですが）

No.1 回答者： K_Takatukα 回答日時： 2021/06/07 15:33

今Googleが重視しているのは「専門性と権威」ですので、テーマが違うなら完全に分けるべきです。

雑記ブログはＳＥＯ的に非常に弱いです。

No.2 ベストアンサー 回答者： t_fumiaki 回答日時： 2021/06/07 17:41

分けた方が管理が楽です。

が、昔(10年前)のSEOと今のgoogleとでは大違いです。

サイト全体評価なんて事はしていません。
SEOはあくまで、ページの単位です。

10年前にyahooが検索エンジンから撤退してから、googleの独断場になってる事を知らない人が余りにも多いです。

専門性・オリジナリティ・noスパム、ではSEO上難しいです。
今のgoogleが最も重視するのは「検索者が真に望む事に応えているページ」かどうか、です。

これが至難の業で、途方に暮れます。
googleの言い方では「検索ワードに込められた検索者の気持ち」なんだとか・・・。