うちのカレーにはこれが入ってる！って食材ありますか？

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辛いししとうを見分ける方法はありますか？

締切済

  • 質問者：鎌太郎
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

ししとうを買うとたまに凄い辛いヤツにあたりますよね。
あの辛いししとうを見分ける方法をご存知の方、教えてください。

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A 回答 (1件)

No.1

  • 回答者： 真魚
  • 回答日時：

辛いししとうを確実に見分ける方法は「ない」と言われています。



・未熟だったり形がいびつなものは辛い可能性がある
・加熱した時に香りが強いもの辛い可能性がある
・種が少ないものは辛い可能性がある
・季節によって辛い可能性がある

いずれも、辛い可能性があるというだけであって、ぜんぜん辛くない場合もあります。
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この回答へのお礼

ありがとう

ご回答ありがとうございます。あげていただいた特徴のししとうは辛い可能性を持っているんですね。勉強になりました！！

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お礼日時：2021/08/05 10:46

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