炊き込みご飯や混ぜご飯の時の他のおかずについて質問です。 ご飯だけで食べちゃえますが、それだけってわ

炊き込みご飯や混ぜご飯の時の他のおかずについて質問です。
ご飯だけで食べちゃえますが、それだけってわけには栄養的にも見た目的にもいかない気がしますよね？
お浸しとか青菜の味噌汁とか、焼き魚とかつけたい気がしますが、皆さんはどのような献立にされてますか？
ご飯の他に何があったら嬉しいですか？

質問者からの補足コメント

• 皆様、たくさんのコメントをありがとうございました!!
  どれもとても参考になり有り難いコメントでしたが、ベストアンサーは一つしか選べませんので、一つだけ選ばせて頂きました。私の場合炊き込みご飯に具だくさんの野菜やシーチキンを入れるので、あとは手間のかからぬ枝豆、お刺身または焼きししゃも又は手羽先、冷奴または玉子豆腐で冷し茶碗蒸し風に、とろろのお吸い物などで彩りを添えようと思いました。

    補足日時：2021/09/12 12:16

No.8 回答者： kirara-ki 回答日時： 2021/09/08 23:41

汁物とお魚と青菜のお浸しとお漬物です。

汁物はあまり具沢山ではないもので、炊き込みご飯の具とバッティングしないようにします。
炊き込みご飯の具が、コーンだけとか豆だけというシンプルな場合は具沢山のお味噌汁も可。
栗ご飯やマツタケ御飯など、楽しみな季節になってきましたね＾＾

No.7 回答者： いなごろう 回答日時： 2021/09/08 19:01

昼なら汁物と漬け物、卵焼き位でしょうか。

夜だと、ウチはお酒飲む人がいるので、たぶんご飯は最後に食べるから、汁物＋２～３品加えますね。
①刺身、塩鮭、鱈のムニエル、塩鯖など
②卵焼き、だし巻きたまご、とうもろこしなど
③マヨネーズやドレッシングでで和える系サラダ今だとゴーヤとかトマトなど
④汁物→はんぺんと三つ葉、かき玉汁、あさりの味噌汁など

No.6 回答者： onicyan2 回答日時： 2021/09/08 16:08

味噌汁と一品おかずとお漬け物で充分です。

写真は食堂で　秋の炊き込みご飯　栗とサツマイモご飯だったので
塩鯖焼き、豚汁、玉子焼
リッチな昼食でした。

No.5 回答者： 絵の具箱 回答日時： 2021/09/08 12:52

炊き込みご飯はご飯なので、普通におかずをつけます。

体混みご飯だけと言うことはないです。
ご飯に味がついているので、味は薄めのおかずで。

野菜もたんぱく質が足りないので、サラダ？野菜の煮物、肉魚かな・・

ただ、具沢山で鶏肉が山ほど入っているようなときは、おかずは控えめにします。

No.4 回答者： joypeet 回答日時： 2021/09/08 12:02

だし巻きと焼魚と味噌汁は欲しいですね

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2021/09/08 11:59

味の濃いおかずは作らないかな

お浸しとかサラダとか
あっさり目のおかず

或いは味噌汁を豚汁のような具だくさんのにするとか

No.2 回答者： dogday 回答日時： 2021/09/08 11:50

炊き込みご飯が特別だと思わないで白米と同じに考え、普通におかずをつけます。

白米が特別好きではないので、週2くらいで炊き込みご飯や混ぜご飯、かけご飯を出しますし。

No.1 回答者： Georgia.Rain 回答日時： 2021/09/08 11:46

個人的には炊き込みご飯や混ぜご飯は、単に味と匂いの付いたご飯という認識ですので白米の時と同じようにおかずを用意します。