A 回答 (10件)
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No.3
- 回答日時:
表現に難ありで、悪く聞こえるが、スーパーなんて、
元々、セルフで激安な販売形態だから、中国産ワカメとか
国産の3割価格だし、どんどん仕入れて売る気持ちもわかる。
コロナで生活苦も増えてる現状、妥当な構想に思える。
まずくても安いもの食べて、ないよりましと言う社会の低層
には、必要と思う。
No.6
- 回答日時:
正直な人だと思うよ。
食品業界なんて上から下までそんなもん。メーカーなんて見栄えを良くし、美味しくみせる為だけにごてっと食品添加物を加えているじゃないか。発色剤こと亜硝酸ナトリウムのことさ。これのどこが食品なんだ?そんなものを金だして有難がっているのが消費者じゃないか。No.10
- 回答日時:
元々の素材の価値がなくてどうやって見栄えを良くするかの競合がスーパーですのでそうゆうお店はないかと思います
ただし業務用スーパーなどはその手間を省いて人件費を削減して薄利多売は
やってます
例えばスーパーのお肉で消費期限が残り少なくなると半額シールを張って
売ってますが それでも売れない場合惣菜部に回しハンバーグなどにしますがその場合利益率が高くなるとだめなので安くて販売します
味付けはその店によるものかと思います
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