No.4ベストアンサー
- 回答日時:
たしかに関西系のラーメンはまず過ぎる。
麺はボソボソ、スープは出がらし...。
どこが食い倒れ?????と思ってしまう。
自分はうどんも醤油味が好きです。
No.3
- 回答日時:
関西人ですが、No.1さんがおっしゃる、ぼーっとした味が好きで、関東は中華に限らず外食の味は、刺して来る、という印象で、関東に行って食べるお気にの店はほんの一握りです。
大阪で中華なら、大衆中華の代表の王将がおすすめです。但し、餃子の王将という京都発祥の店と、大阪王将という2種類があります。私はどちらも美味しいと感じています。No.2
- 回答日時:
関東の人じゃないですか。
ワタシも関東なんですが、転勤で
大阪方面に移ったんです。
ラーメン、マズくて閉口しました。
数年後、関東に戻ってラーメン食ったら
味が濃すぎてね、
しょっぱすぎました。
関西方面は、味付けが薄いようです。
戦国時代、織田信長が、京都の料理名人を捕らえて
料理を作らせた。
一口喰って、殺せ。
もう一度チャンスを。
と、いうことで再挑戦して、今度は
OK。
味付けを濃くしたんだそうです。
もう一度チャンスを、と言う前に
その名人は、
信長の田舎者、と密かに罵った、という
伝説が残っています。
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