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変なこと聞きます。 フローズン果実と普通の果実って一緒ですよね？ やはり、違いますかね？

締切済

  • 質問者：今日03
  • 質問日時：
  • 回答数：3件

変なこと聞きます。
フローズン果実と普通の果実って一緒ですよね？
やはり、違いますかね？

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A 回答 (3件)

No.3

  • 回答者： trajaa
  • 回答日時：

凍っているのと生は違うよね？

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No.2

  • 回答者： pg8mw
  • 回答日時：

温度の変化で、栄養素は変化します。


温度を高めることで高くなる栄養素もあれば、低くなることで高まる栄養素もあります。
そして、温度の変化によって、栄養価が低くなる場合もあります。
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No.1

食感が変わりますね

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