No.4ベストアンサー
- 回答日時:
それは単に大きくし過ぎです。
量が少なくとも、収穫を少し早めにしたら良いですよ。
あとはもう少し木を増やして、収穫量を上げれば、早取りできます。
うちにも何本もありましたが、義理母が増えて大変だとみんな抜いてしまいました。
伸びた根の先から新芽がふきます。
No.6
- 回答日時:
たらの芽の木ってこんなんでもすごい成長しますよ。
半年したらヤシの木みたいになります。
半分くらい切って伸びたらまた半分くらい切って、みたいな感じで保つべきです。
No.5
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
一般的に食用として育てられるのは、トゲがあるものの方です。
タラの芽のトゲは、加熱すると柔らかくなって全く口には刺さりませんので、わざわざ取る必要はありません。
トゲのない種類の木もありますが、トゲなしのタラの芽は特有の苦みや風味も無くて、すごく味気ないらしいです。
ちょっとしか収穫できないし、剪定などの時に刺さって面倒だから処分したいと言うのであれば、伐採してしまってタラの芽を食べたいときは買ってくるようにしてしまうのもいいと思います。
No.2
- 回答日時:
天ぷらとかで食べるならトゲは取らなくても食べられますよ。
毎年楽しみがあって羨ましいけど
場所をとるとか
食べてもあまり好きではないとかなら
仕方がないですね。
わざわざ栽培して時期になればスーパーで売っています。
結構お高いから
切ってしまうのはもったいないなぁー。
No.1
- 回答日時:
たらの芽の天ぷらは食べたことがありますか?
天ぷらにすれば棘は気になりませんし、気になるようでしたらナイフで表面を削るようにして棘をとればいいです。
たらの芽の天ぷらは最高に美味しいですよ。
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