牛肉２００gでハンバーグはいくつ作れますか？

５個以上ハンバーグを作り置きしたいなら、何グラム必要ですか？２００gで何個で来ますか？
また２００gでいくらくらいするのですか？

No.7 回答者： koba2024 回答日時： 2024/06/19 02:41

一人当たり大体150gでウチは作って居ます。

なので5個だと750g程度必要です。

No.6 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/06/18 23:22

ミンチカツを揚げ焼きする感じなら多少は嵩増し出来ますね

この回答へのお礼

あくまでハンバーグです！力入れてこねて圧縮するとちょうどいいのかなぁ。。。thx

お礼日時：2024/06/18 23:29

No.5 回答者： けこい 回答日時： 2024/06/18 22:50

５個作るなら１個の肉が４０グラムというだけ

何個できる、ではありません
４０グラムのハンバーグが出来ます
安い牛ひき肉なら１００グラム１００円程度

私の場合、牛７豚３で、玉葱、パン粉、調味料で作ります
１個の重さは約２５０グラム
相当なボリューム
その内肉は２２０グラム程度だと思う

この回答へのお礼

２２０？ちょっと大きすぎるなぁ、、、
でもその肉量でぎゅうぎゅうに固めると意外に小さくなるんですか？
型崩れしない？（ここも大事）

けこいさんはお腹が大きなグルマンでしょうかね。
２２０食べられるって、かなり健康です！ありがとうございます。
私は和牛売ってる肉屋さんで牛ミンチを買います。スーパーのミンチより身が大きくて
脂も多い気がしますね。肉屋さんなら、どういう料理を作りたい、とか具材を伝えるだけで
パパぱっと適量を測って包んでくれそうです＾＾

お礼日時：2024/06/18 23:23

No.4 回答者： ぢぢぢぢぢぃ 回答日時： 2024/06/18 22:37

一つがチキンナゲット並みになっちゃうけど？

この回答へのお礼

そんな小さいのはダメですね。

でもお店で食べる煮込みハンバーグとか、バーガーの肉みたいに薄いんですよね。
で、チョリソーソーセージと共に入ってる。ケチってるのかな、、

まぁ家族（男性）に喜んでもらえるサイズなら１個１５０gあってもいいかもしれないですね。ステーキでも１００g前後だし。女性なら８０くらいでちょうどいいくらい。

ありがとうございます。

お礼日時：2024/06/18 23:19

No.3 回答者： 風邪の股三郎 回答日時： 2024/06/18 22:34

0.6個wあるか無いか

マトモに食べたいなら1個作るのに最低400は欲しい

焼けば脂分が縮むからなw

挽肉は安過ぎるから値段は気にする様な物ではない

この回答へのお礼

ありがとうございます。
一個４００？それはちょっと巨大すぎるような。
昔２００で３つくらいできた記憶があります。厚みも３センチ以上、直径８センチ程度のハンバーグです。

お礼日時：2024/06/18 23:17

No.2 回答者： tobirisu 回答日時： 2024/06/18 22:31

少なくとも1個100ｇは必要です。

5個なら500ｇ。

この回答へのお礼

男性用ですね！
わかりました。男用１００g、女用８０gという計算で考えてみます！
ありがとうございます。

お礼日時：2024/06/18 23:16

No.1 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/06/18 22:24

200gで5個だと40gとても小さいです…お弁当用の小さなハンバーグでしょうか。

作り置きしたいのは、夕食用のハンバーグですか？
牛肉100％つなぎなしですか？

夕食用ならば一般的には150g〜の大きさになります。

この回答へのお礼

炒めた玉ねぎとパン粉と卵を入れる予定です。
大昔２００gで３つ（大きいし、厚い）だった気がします。。。

お礼日時：2024/06/18 23:15