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ねこぶだし ねこぶだしという、昆布から出汁を取った調味料を使ってますが、海藻の栄養素が摂取できている

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ねこぶだし

ねこぶだしという、昆布から出汁を取った調味料を使ってますが、海藻の栄養素が摂取できていると思いますか？

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A 回答 (2件)

No.2ベストアンサー

昆布出汁には鉄、カルシウム、ナトリウム、カリウムをバランスよく含んでいます。

水溶性の食物繊維も含まれています。なお、脂質はふくまれていません。
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No.1

できるでしょうね。


あの出汁はねこぶが主原料になっているので、
海藻のタンパク質、脂質、食物繊維、カルシウムなどの栄養素が摂取できると思いますよ。
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