紅茶に入れるレモン

国産ですか輸入レモンですか。
輸入レモンの場合は防カビ剤除去していますか。

質問者からの補足コメント

• レモン防カビ剤除去AI回答では
  塩でこする：レモンの表面に塩を振りかけ、手でこすり洗いをします。その後、流水でよく洗い流します。
  
  重曹を使う：水に重曹を溶かし、その中にレモンを浸けてしばらく置きます。その後、スポンジでこすり洗いし、流水で洗い流します。
  
  熱湯で洗う：レモンを熱湯に1分ほど浸け、その後流水で洗い流します。防カビ剤は熱に弱いため、熱湯で溶け出すことがあります。

  No.2の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時：2024/11/23 15:43

No.3 ベストアンサー 回答者： kirara-ki 回答日時： 2024/11/23 21:26

紅茶は牛乳を入れて飲みます。

レモンは国産を替えた時に輪切りにして冷凍してあります。
使うとしたらそちらを使います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
ミルク派ですね。輪切り冷凍だと引っ付きませんか？。
やはり国産は安心。

お礼日時：2024/11/25 14:39

No.2 回答者： ばけつプリン 回答日時： 2024/11/23 15:38

輸入レモンを使っています。

水洗いのみです。

内閣府の食品安全委員会委員の松永和紀さんが著書で輸入レモンの防カビ剤については水洗いのみで大丈夫という風に書いていました。
その本を読むまで私も輸入食品について不安を持っていましたが、松永さんは科学的にかつ丁寧にその安全性などを書いており、読んだらだいぶ意識が変わりました。風評に惑わされていたなと思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます。
洗えば取れる。

お礼日時：2024/11/23 15:42

No.1 回答者： シロマメ 回答日時： 2024/11/23 13:42

レモンは入れません。

この回答へのお礼

お礼日時：2024/11/23 13:48