
皆さんはこれらをよく食べますか?
虫歯になりやすい食品
●コレステロールが含まれている食品
=陸上の動物性食品
(特に脂の多い肉類、卵黄、乳脂肪の多い牛乳)
●砂糖ができる食材
=結晶ができるもの
(サトウキビ=上白糖、てんさい=てんさい糖、サトウカエデ=メープルシュガー)
●塩
(塩の過剰にも注意)
魚介類もコレステロールが含まれているが、オメガ3でコレステロールを抑制してくれるので虫歯にはなりません。白米やうどんをたくさん食べても虫歯になることはありません。ハチミツや果物など砂糖が作れないものも虫歯になりません。
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