東欧で食べ物のおいしいところは

東欧の料理はどういった食べ物がおススメでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： bonchan02 回答日時： 2005/07/02 11:08

昨年、中央ヨーロッパ３カ国のパックツアーに参加しました。

質問者さんの東欧とは違うかもしれませんが、ハンガリー料理のおいしさを紹介したく書いています。料理の技術はヨーロッパ由来といわれており、私にとってはパプリカのスパイスの味付けがたまりませんでした。グヤーシュというパプリカで味付けしたスープ、中にひき肉のはいったダンプリングというお団子のスープ。ツアーだったのですが、おいしいレストランでした。帰りに粉末のパプリカをたくさん買いこみました。

参考URL：http://www.hungarytabi.jp/wineprof.htm

No.4 回答者： sofalvai 回答日時： 2005/07/03 23:57

ハンガリー：

グヤーシュレベシュ（パプリカで味付けした牛肉のシチュー）
ホルトバージパラチンタ（牛肉のクレープ包み）
トルトットカーポスタ（キャベツの酢漬けのロールキャベツ）
ブラッショーイアプローペチェニェ（豚肉の角切りをこしょうとにんにくで炒めたもの）
ハラースレー（パプリカで味付けした川魚のスープ）
ヒデグメッジレベシュ（冷たいサワーチェリーのスープ）などなど

No.3 回答者： student2004 回答日時： 2005/07/02 21:33

ギリシャ。

ギリシャに行った事がある訳ではないのですが、
友達にギリシャ人が多くて　料理を
作ってもらった事があります。

フェタサラダ、タラモサラタ、　ギリシャヨーグルト
ケバブ　等おいしいものたくさんでっす！！！！

No.1 回答者： axlrose88 回答日時： 2005/07/01 16:08

ポーランド　で　食べた　マッシュルームスープは　美味しかったです。