私は、田舎に住んでいるのですが、来年早々にでも農家からお米や野菜等を仕入れて都市部の家庭等に販売する会社を設立したいと考えています。
米は特に政府が関与している分野だと思いますが、起業にあたり許認可等必要でしょうか。また、問題点や注意点等ございましたら、アドバイスを頂きたいと存じます。
よろしくお願い申し上げます。

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A 回答 (1件)

 現実的には、お米の販売は自由化されています。

輸入米は、3年前に国会を通過し、自由化されていますし、様々な形態の米が市場に溢れています。

 さて、販売会社の設立ですが、農家の美味しく新鮮な野菜等を都市部で販売することは良いと思います。ただし、「通信販売」なのか、都市部に店舗をもった「店舗販売」なのか、それとも予約を受け付ける「予約販売」なのか、販売方法を明確にする必要があります。その方法によって、人件費、広告宣伝費、その他間接経費(コスト)の掛け方が異なります。
 また、都市部では、安い・新鮮だけではダメです。農家・地方などの生産地のブランド化、食材のブランド化がされていなければ、都会人は納得しません。
 それから、都市部は極めて広く、複雑です。どこに、どんな人が、どのように居るのか、つまりエリア・マーケティングの考え方を持たないと、店舗を出すにしても、無店舗でもチラシを配付するにしても、基準が持てずに大変です。
 すべての事柄を明確にして、確実に販売ができ、収益が挙がるという確信が持てるまでは、会社を起こすのは早すぎると思います。
 もしも、確信が持てないのであれば、テスト・マーケティングとして、都市部のどこかで、お試し販売してはいかがでしょうか。
 ともかく、慎重に。
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この回答へのお礼

chienさん。アドバイスありがとうございます。いただきましたアドバイスを念頭にじっくり検討したいと存じます。また、別の質問が出ましたらぜひアドバイスをいただきたいと思います。その時はよろしくお願い致します。

お礼日時:2001/12/06 12:38

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No.3です。
お礼と補足の方を読ませて頂きました。
今回の件で、わたしなどよりも情報を丁寧に調べていらっしゃるようで、頭が下がります。

現状は洗えばかなりの放射性物質を落とすことができると報道されていますので、表皮に
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どれだけ吸収して育つのかといった面も重視しないといけないでしょう。

> 大人の摂取制限らしい 300ベクレルをシーベルト単位に換算しようと
> 思ったら「kgあたり」や「毎時」という定数も考慮しなければいけない
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換算値も重要でしょうが、今ネットで大きな話題として取り上げられているのが摂取制限値です。
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現在の300ベクレルという値はICRP(国際放射線防護委員会)を参考にした暫定値なのですが、
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詳しくはネット上を検索してみてください。

現在の暫定基準とWHOの安全基準がこれだけ大きく異なると、300ベクトルという上限値そのもの
にも大きな疑問が生まれ、換算値の持つ意味さえ薄れてきそうですね。

No.3です。
お礼と補足の方を読ませて頂きました。
今回の件で、わたしなどよりも情報を丁寧に調べていらっしゃるようで、頭が下がります。

現状は洗えばかなりの放射性物質を落とすことができると報道されていますので、表皮に
付いた汚れが主なのでしょうが、水や土が汚染されれば、大気がきれいになっても放射性物質を
どれだけ吸収して育つのかといった面も重視しないといけないでしょう。

> 大人の摂取制限らしい 300ベクレルをシーベルト単位に換算しようと
> 思ったら「kgあたり」や「毎時」という定数も...続きを読む

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現金  10000円 農産物 10000円

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化粧品製造業、或いは、医薬部外品製造業の業態許可が必要となります。
所轄の都道府県の薬務課で相談されるのが一番です。というのも、これらの業態許可の権限は地方委譲されており、申請も立入調査も許可も所轄の薬務課が行うからです。
基本的には物的要件と人的要件が要求されます。
物的要件としてはGMPを満足させるだけの製造設備、そして、承認・許可に関する事項(重金属・ヒ素・灰分・成分含量‥)を試験できるだけの試験検査設備、さらに、原料及び最終製品の保管設備が必要となります。
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2001年3月に薬事法の大幅な改正が行われ、特に化粧品については、規制が非常に緩和されます。基本的にはネガティブリストで禁止或いは制限されているもの以外の成分の組み合わせの化粧品であれば、承認不要で販売名のみの登録で輸入・製造が可能となります。
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以上kawakawaでした

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Aベストアンサー

米に限ります。
しばらく前に.米が不足して大量に輸入しました。
結果として.最も貧困者にしわ寄せが生じました。
アフリカから中東にかけての貧困層数10万人が餓死しました。以前同様なことをイギリスで行い強いポントで世界中の食品を買い集め.世界中からひんしゅくをかった時期があります。
日本の国内農家(関連企業)だけが保護されているのではありません。米を食料としている年間食費100円程度の外国人貧困者も保護していることを考えてください。自由化すれば.外国陣貧困者に与えられている食料(日本はβ米で.東南アジアの米産地では.最下層の人々の食料か家畜の餌になる)が日本に運び込まれるのです。

 日本に戦争直後に米国からの大量の食糧援助がありました。米国の目的は.日本の食文化を破壊して米国食をよく食べるような児童生徒を育成して.米国食品市場に組み込むことでした。
 米国食品販売業者は.大量に取れるときには日本にうりに着ます。しかし.生産高が減ると最初に販売量を押さえるのが日本向け貨物です。食品を押さえられると.どんな無理難題を突きつけられても従わなければなりません。
20年度生産余力のある国は.一部先進国に限られています。

>一般消費者では高くても美味しいものを選ぶ人が多いと思うので、
国内の主要消費は.コンビニのおにぎりです。低価格な米にかなりシフトしていますので.2-3割は即海外産米になるかと思います。
「高くても美味しいものを選ぶ」程度の所得のある人は.経営者層を除くと大企業の従業員ぐらいです。すると.人口の10(経営者5%, 従業員5%)%程度ですから.全体に占める割合は5%程度でごく一部の地区の農家を除くと大多数の農家は生き残れないでしょう。低価格食堂が都内サラリーマンの集まる場所であることを思い出してください。
 一部農家の成功例が宣伝されていますが.ニュース報道というものは.変わっているから報道する価値があるのです。変わっていないところは報道されません。10町農家で秋の新車購入で2-3ランク車のランクを下げた家がほとんどでした。大農になってもほとんど生き残れません。

すると.大多数の生産地は壊滅的打撃を受けることになるかと思います。

米に限ります。
しばらく前に.米が不足して大量に輸入しました。
結果として.最も貧困者にしわ寄せが生じました。
アフリカから中東にかけての貧困層数10万人が餓死しました。以前同様なことをイギリスで行い強いポントで世界中の食品を買い集め.世界中からひんしゅくをかった時期があります。
日本の国内農家(関連企業)だけが保護されているのではありません。米を食料としている年間食費100円程度の外国人貧困者も保護していることを考えてください。自由化すれば.外国陣貧困者に与えられている食料(日本...続きを読む

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Aベストアンサー

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