いなり寿司って冷凍しても大丈夫ですか？

昨夜、たくさん作りすぎてしまいました。がんばって手間隙かけて作ったので、捨ててしまうのは、もったいないですよね。
で、冷凍保存できるでしょうか？
教えて下さい。

No.1 ベストアンサー 回答者： gomuahiru 回答日時： 2002/01/22 09:31

出来ますよ！

出来れば、お互いがくっつかないように（まあ、皮に油分があるのでそうくっつかないとは思いますが）しきりみたいな物を入れて、タッパーのような容器に入れてなるべく空気を入れないでふたをし、冷凍庫に保存しましょう。
もちろん、ある程度さましてからです。

富山の鱒ずしとかは、冷凍の状態でよく生協から配達されてきます。
ただ、やはり味は作った時に比べて落ちてしまうのは否めません。

この回答へのお礼

お答えいただき、ありがとうございました。
さっそくやってみます！

お礼日時：2002/01/22 13:18

No.2 回答者： mimidayo 回答日時： 2002/01/22 09:34

市販で売ってますからできるのではないでしょうか。

味は落ちるでしょうが。。。

この回答へのお礼

お答えいただきありがとうございました。
多少味が落ちるのは、しかたないですね。

お礼日時：2002/01/22 13:20