No.2ベストアンサー
- 回答日時:
6項目めに書いてあります
http://plaza.across.or.jp/~harikyu/herb/herbka2. …
英名 cacao, cocoa, chocolate tree とあります
英語的には、どちらも使うのでしょうか?私の持っている辞書にも
cocoa [cacaoの変形]
と書いてあります。(cacaoはメキシコのインディアン語由来だそうです)
またカカオバター・ココアバターを使い分けているか
という事に関しては、調べ切れませんでした。
1つ面白い協会のサイトを見つけましたので
興味ありましたらご覧になってください。
ここではココアバターという表現になっています。
http://www.chocolate-cocoa.com/index.html
No.1
- 回答日時:
回答ありがとうございます。うーん・・同じものか・・一つ気になるのは、
http://members.aol.com/Harmonizingheal/AromaRela …
のページで、“カカオバター・ココアバター(cocoa butter)”と書いてあることです。辞書で引くと、ココアはcocoa、カカオはcacaoとつづりは異なります。それなのに同じものなのでしょうか?
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