カンパ〜イ!←最初の1杯目、なに頼む?

最近【ガストロ】と言う魚を初めて知りました。調べているうちにお店等では目にした事が無いと思い、『魚の名が変身してたり』、『それを知らずに食べてたりして』と思うようになりました。
俗に言う『和名』や他に変身している『呼び名?』を知っている方いらっしゃいましたら教えてください。

A 回答 (2件)

単にガストロのようですね。

白身魚で通用してるかも。
http://www.jamarc.go.jp/kaigyo/gastro.htm
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この回答へのお礼

早々にありがとう御座いました

でも、口にした事が無いです。。。。。

お礼日時:2007/03/10 23:31

どうもこんにちは!



『ガストロ』が和名のようですね。
どうやらキューバのカストロから来ているらしいです♪
マグロの仲間なので一時期は『ウロコマグロ』とも呼ばれていました。
http://www.sunvigor.co.jp/tosyo4.html
http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/a …

ご参考まで
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この回答へのお礼

ありがとう御座います

思わず『へ~~』って声が出てしまいました

お礼日時:2007/03/10 23:34

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