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えんどうアラスカグリンピース

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  • 質問者：BSDERA
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

えんどうの種類でアラスカといのがあります。
グリンピースともいいます。
アラスカとグリンピース私はイコールと思うのですがぁ違うののですがぁ？
地方で呼び名が違うのですかぁ？よろしくお願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： icemankazz
  • 回答日時：

どうもこんにちは！



青エンドウの未熟な子実を食べるのがグリーンピース（剥き実用種）です。
「グリンピース」の品種として「アラスカ」を始め、「しまみどり」「ウスイ」「さつま」
「グリントップ」などがあります。
http://www.kakiichi.co.jp/contents/know/green.html
http://www.agri.pref.hokkaido.jp/nouseibu/soma/i …

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