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麦茶を沸かして作ると、油の様なのが浮くのは何故？

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  • 質問者：Yuuho
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

やかんで麦茶を沸かして作っています。
何故か、油の様な油膜が浮いているのです。
やかんもちゃんと洗剤で毎回洗っています。
何故なのでしょうか？
そう言うもの！？
やはり洗いがたらないのでしょうか？

皆様のお家はどうですか。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： redowl
  • 回答日時：

麦茶　油膜　　で検索すると、



http://item.rakuten.co.jp/diet/16193/
の下の方
＞＞＞　抽出した麦茶に油膜のようなものが浮遊する場合がありますが、
＞＞＞　これは大麦由来の成分ですので、健康面のご心配はありません。
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この回答へのお礼

有難うございました。
私の使っている麦茶にも書いてありました！
ちゃんと確かめるべきでした。

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お礼日時：2007/09/23 12:38

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