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もうすぐ一人暮らしをはじめる者なのですが、食品を冷凍保存する方法(ごはんとか食パンとか)が載っている本をさがしています。
通販で購入できるおすすめの本がありましたら教えてください。

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A 回答 (2件)

私が愛用している本が、青春出版社という所の「おいしくたべるゾ!食品保存の便利帳」という本です。

だいぶ前に購入した本なのでまだ売っているかはわかりませんが、肉、野菜、魚の冷蔵・冷凍方法を始め、多くの食品の保存方法が載っています。とても便利ですよ。
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こんばんは



サイトなのですが
参考までにどうぞ
http://freezecook.at.infoseek.co.jp/freeze.html
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