「新潟産ブレンド」「あきたこまちブレンド」「コシヒカリブレンド」など
色んなブレンド米がありますが
産地が載った場合は、「全部新潟米だけど、古米が入ってる」
産地の記載がない「コシヒカリブレンド」は
色んな産地のコシを集めたもの。

これで合ってるんでしょうか?

だとすると、ブレンド米もまずいものだけではないな~っと
思うのですが。

どうでしょうか?

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A 回答 (2件)

ブレンド米の場合「産地」「品種」「産年」が明記されている物は、50%以上明記された物が入っていなければなりません。


残りの50%はなんでも良いわけです。

「新潟産ブレンド」となっている場合
新潟産の米が50%以上入っていますが、何の米かはわかりません。残りの50%は何が入っているかはわかりません。
「あきたこまちブレンド」「コシヒカリブレンド」となっている場合
あきたこまち・コシヒカリを50%以上入っていますが、残りの50%は何が入っているかはわかりません。
「コシヒカリブレンド」となっている場合
コシヒカリが50%以上入っていますが、そのコシヒカリがどこの産地か?もしくは複数の産地が混米されている事があります。残りの50%は何が入っているかはわかりません。
またどの商品も産年を確認しないと新米か古米かの判断は出来ません。
精米年月日に同時に記載されている「○○年産」も50%以上使用していると使えますので、例え19年産×年×月×日となっていても、「新米」100%ではありませんのでご注意下さい。
ごく稀に、原料米の表示枠に使用割合を記載している業者がありますが、普通ブレンド米の部分は「国内産」として隠匿します。

ここから大事な部分ですが、ブレンドは米屋のノウハウの見せ所です。
ブレンド次第で単品銘柄より美味しくすることも出来ます。
価格を抑える為にブレンドする時も「ブレンド相性」によって食味が大きく変わります。
また、ある特定の料理(寿司やチャーハン等)に特化したお米も作れます。
新米より美味しい古米もあります。

あまりに安い米は価格訴求の結果が多いので、期待してはいけませんが「ブレンド米」=不味い は好みに応じて試してみないとわかりません。
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この回答へのお礼

なるほど、50%以上で明記できるわけですね。
残りの半分って、かなり重要ですが、記載がないのでさっぱり分からないわけですね。

主人の職業柄、おっしゃるような"☆゜:。*美味しいブレンドの仕方"が
あるのは知ってるのですが、
それを超えるようなブレンドは売ってないのかな~っと思うのですが。

新米より美味しい古米もあるんですか。

自分で色々ブレンドしてみるのも、面白いかもしれませんね。
ミルキー×まずいコシヒカリとか、どうかしら。(笑)

ありがとうございました。

お礼日時:2007/12/05 08:56

米農家です…


他の都道府県や法律的にどうかとか判りませんが
我家が作っていた米は「コシヒカリの米粒と同じサイズ」の「**ヒカリ」という銘柄で、「**ヒカリ」だけで食べるとでんぷん質が少ないみたいで 固くてあまりおいしくないです。おかゆにしたくてグツグツ煮てもトロトロにならずにずっとツブツブの浮いたお湯なのです。

ブレンド米に使う「薄めるための米」なのだと説明されましたが…
それに古米を出荷してるわけじゃないです。普通に稲刈りしたら新米で流通します。

一般の人には単品で手に入らない(その前に銘柄を知らない)米も存在します。

我家で作った「**ヒカリ」で薄まった「コシヒカリのブレンド米」も存在するってことです。『色んな産地のコシを集めたもの』とは限らないってことです。複数の品種をブレンドしたものもブレンド米です。
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この回答へのお礼

単種で食べるとイマイチなものが、ブレンド米に使われるのですね。
"コシヒカリ"だけではないとのことで・・・。
やはり米は難しいですね~。

ありがとうございました。

お礼日時:2007/12/05 08:45

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「レイアウト」って書いてるから「鉄道模型」なのかな???

仮にそうだとして、そのサイズでは小さいのでは?
短編成(気動車、レールバス、路面電車)、軽便鉄道みたいな
限定的な物なら、それなりのは中学生でも出来るけど、
長編成だと、Bトレとかでないとサイズ的に無理
(※Nゲージ規格[1/150スケール]とした場合)
https://matome.naver.jp/odai/2133793349150811501

分割式レイアウト(モジュール)の一部なら話は別だけど
http://blogs.yahoo.co.jp/hagime_0102/13654733.html
-----------------------------------------------------
https://oshiete.goo.ne.jp/guide/question/thankyou
https://oshiete.goo.ne.jp/guide/question/close
https://oshiete.goo.ne.jp/guide/about

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仮にそうだとして、そのサイズでは小さいのでは?
短編成(気動車、レールバス、路面電車)、軽便鉄道みたいな
限定的な物なら、それなりのは中学生でも出来るけど、
長編成だと、Bトレとかでないとサイズ的に無理
(※Nゲージ規格[1/150スケール]とした場合)
https://matome.naver.jp/odai/2133793349150811501

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よろしくお願いします。

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初めまして。スコンチョといいます。(^_^)

>パワーポイントでの上手な資料の作り方の
>指南書を教えていただけませんか?

まず、この発想を改めた方がよいかもしれませんね。プレゼンを
やるときに、パワポは絶対的多数派のツールではありますが、所詮
は道具の一つにすぎません。例えば、プロジェクターやPCが使え
ないときには、手元の紙資料だけでプレゼンすることになるはず
です。この資料がぱっと見て理解しづらいものでは、いくらカラー
や動き(アニメーション)をパワポ上で駆使したとしても良い資料
にはなっていないと思います。

まずは、プレゼン資料~企画書の基本的な書き方をマスターして
から、パワポの強調力や画面展開を利用するように考えた方が、
結果的に近道だと思いますし、本当の意味での力がついてくると
思いますよ。

オススメの書籍は、以下の二冊です。

「プレゼンテーションのノウハウ・ドゥハウ」
http://www.amazon.co.jp/gp/product/456961244X/sr=1-1/qid=1155957190/ref=sr_1_1/250-8807436-4225800?ie=UTF8&s=books
*最初はちょっと難しいかもしれませんが、かなり本格的にいろ
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初めまして。スコンチョといいます。(^_^)

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輸入はやったことがないので詳しくないですが為替や関税、
検疫、言葉その他の影響があるでしょうし
個人での輸入、通販レベルではメリットも疑問がありますが
国内の流通品に関しては概ね価格相応でしょう。

農家直販も規模や信頼性、実績も千差万別です。
会社組織にして消費者が気になる、差別化できる情報は
積極的に公開しているところもありますが、偽装し
○○産の米を混入させているブローカーや卸もあります。
少し前にも三重県の業者で問題がありイオンなどに疑わしい米が
流通したこともあるので、何を信じればいいのか難しいです。

ただ、流通が自由化されて久しく、以前に比べれば「米は全量JAへ」
みたいな風潮や実績も減る傾向で、個人や農業法人が
ネットの個人販売、海外輸出含めその他でも独自に販売ルートを
模索し、着実に実績が上がっている印象ですので
安全性に関しては稀な例を除けば問題ないと考えるのが
一般的で、「安いものには理由がある」と疑うことも必要かと。

というようなことから、我が家は田んぼはあるけど規模が小さい
兼業農家なので、JAの委託先にお願いしつつ、姉の嫁ぎ先が
農家で米を栽培しているのでこの2年ほど玄米の状態で毎年3~5俵
(1俵=30kg袋2個)購入し必要な分だけその都度近所のコイン精米で
当分その状態が続くでしょう。
ご近所の兼業農家もそういう家庭が増えています。

輸入はやったことがないので詳しくないですが為替や関税、
検疫、言葉その他の影響があるでしょうし
個人での輸入、通販レベルではメリットも疑問がありますが
国内の流通品に関しては概ね価格相応でしょう。

農家直販も規模や信頼性、実績も千差万別です。
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○○産の米を混入させているブローカーや卸もあります。
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Qアニメイト ポイントカードの作り方。

アニメイトに行ったときにポイントカードってどうやって作るんですか?と聞いたらインターネットで登録するらしきことを言われました。
申込書を書いてポイントカードを作ると思っていたので、申込書に書いて出すんじゃないのですか?と聞いたら
それは家にネット環境がない人用なのでオススメしませんといわれました。

この店員さんが行っていたことがいまいちよく分からないのですがどういうことですか?

ポイントカードの発行の仕方を詳しく教えていただけるとありがたいです。

Aベストアンサー

メイトに行って普通に申込書に書いて発行してもらうだけ。
応対した店員はバイトじゃなかったかと思われる。
個人情報管理やなんかが面倒なので、ネットでやれって行ったんじゃないかな。
それどこのメイとかな・・・

ただ、確認していないがネット会員ならネットで購入した場合のポイントなどが
反映されるのかもしれない。

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先日薬局の特売でコシヒカリ50%+国産米50%の米を買いました。
さっき炊いてみたのですが昨日まで食べていたコシヒカリの匂いが違います。食欲をそそる臭いでは決してありません><!
値段も安いから心配だったのですがいったい何が原因なのか教えてください。

Aベストアンサー

米屋の娘です。

激安や特売の米は偽者表記がある悪質なものもありますので、名前だけに騙されないようにしてください。

ただ悪質でない場合の原因について思い当たることを書きます。

1.ブレンドされている国産米が合ってなかった。
2.古米もしくは古古米を使用していた。(在庫をはかせる為に安く売った)
3.温度や湿度等保存管理がしっかりできていなかった。

等です。
特売や激安の米は安いからこそそれなりの理由があるんです。
おいしいお米を食べたいのならそこそこ値段を出すか、米屋に相談して購入することをお勧めします。


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