ヘチマの種の取り方

現在、ヘチマの実が60cm以上になっています。長大ヘチマです。
で、実は青いのですが、どの段階で種を取ればよいのでしょうか？

現在、青いときに中を裂いて取ってもいいのでしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： yossu 回答日時： 2008/09/24 19:06

そのまま放置しておきます。

枯れてカピカピしてくれば種も熟して取るのも楽になります。
振るとカラカラとマラカスっぽい音がするようになります。
端っこの皮を取ってトントン叩けば
種がポロポロと落ちてきます。

この回答へのお礼

余りに大きなヘチマなので
上から落ちてきそうなんです。

ま、そのまま様子をみたいと思います。
現状で収穫すると、種が未成熟なんでしょうか？
一部、黄色になっている箇所もあります。

お礼日時：2008/09/24 21:02