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板ゼラチン（1.5ｇ×２枚）は粉ゼラチンでは？

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  • 質問者：junjun-da
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

こんにちは。
いまさらって事かも知れませんが、教えてください。

ゴマアイスを作ろうと材料を見てたら、板ゼラチン1.5ｇを二枚とあります。
家にあるゼラチンは粉ゼラチンなのですが、3ｇをつかえばいいのですよね？
それとも、違うのでしょうか？

よろしくお願いいたします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： youna
  • 回答日時：

そうです。


板と粉では解けやすさが違うだけですから。

この回答への補足

こんにちは。
昨日あれからゴマアイスを作りました。
おかげさまで、ちゃんと美味しく出来ました♪
ありがとうございました。

補足日時：2003/03/12 17:19
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この回答へのお礼

早速のご回答まことにありがとうございます。
これで、わざわざ買わずにすみます＾＾

本当にありがとうございました。

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お礼日時：2003/03/11 18:05

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