No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは
もしもアルコールが飛ぶとカロリーが減るのであれば
こちらに
みりん 煮きった物とかが出るのですが
http://www.eiyoukeisan.com/cgi-bin/project/calor …
http://www.eiyoukeisan.com/cgi-bin/project/calor …
みりんには2種類あるようです
栄養表ですと
みりん 本みりん
みりん 本直し
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
みりん風というものだと思います
あと100g単位のカロリーですので
大さじ1杯で15~18gですので大匙8杯ぐらいですよね
そんなに使いますか?
ご参考までに
ありがとうございます!
やっぱりアルコール分が高カロリーの理由で、実際は加熱しちゃえば
アルコールは飛びカロリーが落ちるんですね。
>あと100g単位のカロリーですので
>大さじ1杯で15~18gですので大匙8杯ぐらいですよね
>そんなに使いますか?
少しずつカロリーを削ってトータルカロリーを減らすんですよ。
ちりが積もれば山となる、ですね
料理酒は風味付けなのでカロリーダウンのために削りやすい食材ですし。
ご回答いただいたおかげで心おきなく料理酒使えそうです!
ありがとうございました!
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