No.3ベストアンサー
- 回答日時:
全部が全部ではないと思います。
飲兵衛さんたちは、飲むとあまりつままない人が多いので安価な焼き鳥
を「えさ」に飲み物を注文させようと言うのが狙いではないでしょうか。
新宿のように黙ってても次々客が来るような場所では、店が客を選ぶという
殿様商売を平気でやるのでしょう。率のいい客を選ぶのです。
関連して、焼き鳥屋によっては、「お通し」というツマミを先だしする店があります。
200~500円くらいですが食べようが食べまいが客は拒否できません。
いわゆる席料に置き換えられるようです。日本独特の居酒屋の習慣ですね。
焼き鳥だけ食べたいのなら、テイクアウトという方法も出来たのではないでしょうか。
飲まない場合は店先で焼いてもらって持ち帰るのが一般的だと思います。
〓ご参考になれば幸いです〓
この回答へのお礼
お礼日時:2003/05/11 09:54
回答ありがとうございます
ちょっと殿様商売チックですよね(笑)
とにかく酒を注文しないと話をすすませない
雰囲気だったので・・・
No.4
- 回答日時:
ヒドイお店ですね(ρ_;)
私の家は居酒屋(焼き鳥屋)を経営しています。焼き鳥屋は「鳥」がメインです。お酒もはずんで頂ければそれはそれで嬉しいですが、やっぱり焼き鳥を食べに来てくれるお客さんほど嬉しいものはありません!!
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