関西人の方に「お好み焼き」について質問します。
私は元々関西人ではないのですが、もう奈良に住み始めて13年になります。奈良の地元の友人とお好み焼きの話をしたときのことです。「お好み焼きは鉄板で焼かんなっなー」「?えっ、鉄板ってあのお店で使ってるやつ?」「家には鉄板があんねん、おとんが鉄工所に行ってもらって来てん。」「えー鉄工所!?」さも当たり前のように言うので私はそれから4、5人の友人、知人にも尋ねました。その中2人は同じことを言うではないですか!カルチャーショックです。関西の人はお好み焼きの為に、家の主が鉄工所に行って鉄板を注文しもらって来るということは当たり前の事なのですか?すごーく興味があるので皆さん教えて下さい。よろしくお願いします。
No.3
- 回答日時:
>家の主が鉄工所に行って鉄板を注文しもらって来るということは当たり前の事なのですか
まず無いでしょうね。特殊なケースです。たこ焼き器が一家に一台あるのは間違いないですが・・。
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
関西在住です。
今産まれた時から関西に住んでいるおばあちゃんに聞きました。「昔はホットプレートとか無くて、カセットコンロに鉄板載せてお好み焼きやら焼肉やらやってたでー」
昔は普通に売っていたらしいです、ふちが曲げられて取っ手が付いた鉄板が。
もう30年以上使っていないそうですが、家にはあるそうです。
我が家(おばあちゃんとは同居ではない)にはありません。関西人はよくお好み焼きを家ですると思われているでしょうが、せいぜい2~3ヶ月に1度程度です。
たこ焼きはもう少し頻度が下がりますが、これはホットプレートって訳にはいかないので、たこ焼き器は持っています。
No.6
- 回答日時:
お好み焼き大好きですが、それは非常に例外です。
内は直径30センチ以上のものはガスコンロに載せるとガスが消えるので、
厚手のフライパンを通販で買ってお好み焼き専用にしています。
鉄工所なんてどこにあるのか知りません。
No.7
- 回答日時:
実家にはNo.5さんのおっしゃっている鉄板がありました。
でもそれが“鉄工所”からもらって来たかどうかは解りません。あえて聞いた事無いんで・・・、昔は“ホットプレート”なる便利な物無かったのでたぶんほとんどのお宅にはこの鉄板があったと思われます。もちろん、たこ焼き機も昔は電気のじゃなくて鉄製の重~いので焼いておりました。だからといって・・・そんなに頻繁には(お好み焼きもたこ焼きも)登場してなかったですNE、たま~に気が向いたら~って言うカンジでした。どうやら一昔前にはそういった事もあったみたいな感じですね。その私の知り合いは、「お好み焼きは鉄板でないとカリッと表面が焼けない、フライパンではダメ」と言っていました。「さすが関西人こだわりやな~」と感心していたのですが、今では少数派なんですね。
お礼遅くなって済みません。
この場を借りて回答下さった皆様にお礼申し上げます。またよろしくお願いします。ありがとうございました。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 関西 この中で、関西人の人に質問なんですが、店や家で作るお好み焼き食べる時っ、 鉄板+テコでたべる派? 鉄 3 2023/01/11 21:41
- 誕生日・記念日・お祝い お誕生日祝いならどちらがいいですか? 2 2023/08/25 16:11
- 飲食店・レストラン お寿司の方がよかったのでしょうか? 2 2023/09/09 22:02
- 飲食店・レストラン お好み焼き と もんじゃ焼き どっちが好きですか? 11 2021/11/22 20:30
- 料理教室 お好み焼き教室へ行かれたことある方いますか? 3 2023/02/23 21:54
- その他(料理・グルメ) 質問させてもらいます。 埼玉県在住の20代女です。 私の身内と鰻を食べに行きたくて鰻屋さんを探してい 2 2021/12/03 05:09
- 関西 奈良の名所に詳しい方 近鉄奈良駅で自転車を借りて、奈良の名所を全て巡りたいです。 勿論、鹿には注意し 3 2021/12/07 21:23
- 財務・会計・経理 接待交際費について 2 2023/11/11 13:44
- 関西 神戸市諏訪山町の山手女子短大の近く 1 2023/03/03 10:35
- 絵本・子供の本 アメリカの民話が読みたい アメリカは歴史の浅い国ですが、それでも開拓期には大男たちがどんどん開拓して 1 2021/12/12 12:33
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
アナゴの小骨の処理
-
海の中でうんちやおしっこって...
-
大人2人でお好み焼き屋さんに行...
-
アナゴとウナギ、どっちが好き?
-
甘ダレを付ける寿司は何ですか...
-
東京でおいしい穴子寿司が食べ...
-
「たこ焼き」から連想するのは...
-
死ぬ前にたべたい食べもの3つ、...
-
空港の荷物受取・・・ベルトコ...
-
うなぎ高騰で豚バラ重なるもの...
-
アナゴの握り寿司は、どうやっ...
-
皆さんおはようございます、た...
-
明日はたこ焼き、明後日は鍋を...
-
皆さんおはようございます、か...
-
ドラえもんはどら焼きが好物で...
-
たこ焼きを一人で食べられますか。
-
おはようございます。質問です...
-
お好み焼きはどちらが好きですか?
-
たい焼きと同じジャンルのもの...
-
お寿司で、まず頼まない・食べ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
アナゴの小骨の処理
-
大人2人でお好み焼き屋さんに行...
-
「わなか」っていうたこ焼き屋...
-
海の中でうんちやおしっこって...
-
皆さんおはようございます、た...
-
油引きって使ってる?
-
大阪キライ・・・粉もの嫌いな...
-
なんと読みますか?
-
「サザエさん」では、あり得な...
-
「たこ焼き」から連想するのは...
-
なんじゃ?牛スジ肉のかす料...
-
たこ焼き屋さん始めてもよろし...
-
自動たこ焼き機は欲しいですか?...
-
焼きそばにマヨネーズを掛けな...
-
サザエさんの登場人物
-
家でお好み焼き作りますか?
-
皆さんおはようございます、か...
-
ありそうでなさそうな、『サザ...
-
飲食店で穴子天丼を出すことに...
-
アナタが好きなお寿司のネタは...
おすすめ情報