
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
トマトつかわないのはカプレーゼとは言い難いですが。
トマトの代わりに
アボガド
かなりずれますが、
バタールをトーストしたもの
リンゴ(甘みの少ないもの)
ズッキーニを焼いたもの
アーティチョークを揚げてスライスしたもの。
玉ねぎを焼いたもの(輪切りにしたもの)
大根をブイヨンで煮たもの
カブをブイヨンで煮たもの
回答をありがとうございます。
ごめんなさい。
トマトを使わなければカプレーゼとは言わないのですね。
ハンバーグの入っていないハンバーガーみたいな感じかな。
「カプレーゼもどき」「なんちゃってカプレーゼ」「カプレーゼ風」とでも言いましょうか。
紹介いただいた物はどれも美味しそうです。
特に焼いたズッキーニって合いそうですね。
試してみます。
No.3
- 回答日時:
何となく思いついたのはキューイフルーツでした
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