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イタリア語で「総料理長」ってどう言えばいいのでしょうか？

締切済

  • 質問者：zarudoufu
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

イタリア語で「総料理長」って「グランシェフ」でいいのでしょうか？スペルはどのようになるのでしょう。また、他に良い言い方はあるのでしょうか。
イタリア語は全く解らないため困っています。解る方どうかお教え下さい。

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A 回答 (1件)

No.1

複数の料理人がいる場合、その長はPrimo cuoco(プリモ・クオーコ）またはCapocuoco(カポクオーコ）だと思います。

シェフはフランス語です。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。シェフはフランス語だったんですね。

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お礼日時：2003/07/08 22:39

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