友達にあげるケーキならみなさんはどっちのレシピのほうがいいと思いますか

友達にあげるケーキならみなさんはどっちのレシピのほうがいいと思いますか？
今日作って明日渡したいので翌日にしっとりしてるほうがいいかな＝って思います。
みなさんならどっちのケーキがいいと思いますか？
参考によろしくお願いします

(1)http://cookpad.com/recipe/375604

(2)http://cookpad.com/recipe/977074

ちなみに(1)の法を天板で焼く場合は何度で何分くらいやけばいいですか？

回答お願いします。

No.1 回答者： Lupinus2 回答日時： 2010/07/19 11:26

この時期にチョコレートケーキでは、持ち運ぶのにクーラーボックスが必要です。

そうでなければ、ケーキ屋さんでの持ち帰りのように、保冷材を時間分入れるとか。
それは考慮に入っているのでしょうか。
そうした準備が出来ていて、友人宅に持っていくなどであればいいのですが、外出先で渡されたら、家に着く頃にはデロデロになってしまいます。

どちらも似たよなケーキですが、リピリピマル秘の方が写真が多くて作りやすいんじゃないですかね。
焼き具合は使うオーブンによっても差が出てくるので、何分と言うのは難しいです。
ケーキ型よりも天板で焼くほうが薄くなると思うので、１７０度２０分くらいを目安に様子を見る感じじゃないでしょうか。

No.2 回答者： momoituka 回答日時： 2010/07/19 11:31

お友達の好みは？

ラム酒が入っていても大丈夫ですか？
お子様は？

個人的には
（2）です。
でも
車運転する予定がある時は食べれません。。。
アルコール分は飛んでしまうので大丈夫でしょうけど
香りだけでも酔ってしまうので。（苦笑）