焼き飯の決め手はコーン(トウモロコシ)！ チャーハンには入らんからな、

焼き飯の決め手はコーン(トウモロコシ)！ チャーハンには入らんからな、と友人が言いました
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No.2 ベストアンサー 回答者： hs1510 回答日時： 2010/10/16 15:21

炒飯には基本コーンは使いません。

確かに最近コーンの入った炒飯を見かけます。卵や、焼き豚、長ネギ等の代わりに冷凍のミックス野菜（コーン・にんじん・ピーマン又はいんげん・玉葱）を使用している様な気がします。

特に卵が少ない時や無い時に彩を良くする為コーンを使用するようですよ。

No.4 回答者： yochanjr 回答日時： 2010/10/16 17:04

自分で作る時は、ミックスベジタブル（既製品の）を使いますから、必ず入ってます。

チャーハン＝焼き飯　だと思ってましたが違いは何？？？？？？

チャーハンも焼き飯もフライパンで作りますから、同じでしょう。

焼きおにぎりならわかりますが・・・・

No.3 回答者： narara2008 回答日時： 2010/10/16 16:28

その友人

焼き飯とチャーハンの
違いって知っているんでしょうか。

チャーハンにコーンが入ってもいいんじゃないの。

No.1 回答者： pluto1991 回答日時： 2010/10/16 14:08

焼き飯！　これは中国語に直せば　炒飯　でしょう！！フライドライスですよ。

まさか、網の上で焼くわけじゃあるまいし。フライパンを使うんでしょ？
しかも、とうもろこしって揚州炒飯にだって入ってるでしょう。

それはさておき。
私の得意とする炒飯は、タマゴとねぎだけ。ですね。
これだけで十分においしいことを基本にして、あまりもののエビとか、栄養不足が気になるときはハムを刻んで入れたり、もします。
最近はトマトち

この回答への補足

途切れてますよ
続き書いてください(~<_~

補足日時：2010/10/17 01:03