料理について 牛丼やチャーハン、焼き肉、チャーシュー、餃子など定番のメニューってどうやって普通の料理

料理について
牛丼やチャーハン、焼き肉、チャーシュー、餃子など定番のメニューってどうやって普通の料理として決めたんですが？新しく料理開発しても好みが分かれて言葉みたいに馴染みがないのはなぜですか？

No.2 ベストアンサー 回答者： largesnowman 回答日時： 2023/09/02 08:46

＜牛丼やチャーハン、焼き肉、チャーシュー、餃子など定番のメニューってどうやって普通の料理として決めたんですが？

普通の料理として決めたというかそうなったという事だと思いますよ。
それだけ多くの人が食べ広くに行きわたった料理と言う事です。


＜新しく料理開発しても好みが分かれて言葉みたいに馴染みがないのはなぜですか？

それは新しいからでしょう。
新しければ聞きなれないですし、食べなれないので
馴染みがないということです。


定番料理とは長い歴史の中で広く多くの人々た食べてきた
食文化の中かから生まれた料理ということですよ。

この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2023/09/03 12:43

No.4 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2023/09/02 12:52

きっと、美味しい♪食べたい♪という人が多いかどうか、かな…(⁠^⁠^⁠)？

この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2023/09/02 14:10

No.3 回答者： haru_haru2 回答日時： 2023/09/02 09:17

ふと、思い出したのですが…

かに玉チャ−ハンと聞いてモノが想像できる？
チャ−ハンの上に餡掛けのかに玉が乗っているのですが…
普通の料理として決めたのではなく、日本でポピュラーだから、そうなっただけでは？
一番、歴史が浅そうなのは牛丼かな？
すき焼きが出来たのは文明開化の頃ですよね？
それでも何年経ってる？
餃子…
日本では焼餃子ですよね？
中国では焼餃子なんてありません…
水餃子が基本です。
日中戦争時に日本の将校がビ−ルのつまみとして、焼いたらどおか？
で、うまかった！
で、日本で広まりました。
と、聞いた事があります…
何年経ってる？
他に列挙された料理は家庭料理ばかりではありませんか？
って、事はかなり長い年月が経過してますよね？
新しい料理開発しても、馴染むまでは時間かかるのではありませんか？

この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2023/09/03 12:42

No.1 回答者： おじゃまいか 回答日時： 2023/09/02 08:23

定番のメニューかどうかは店によります。

大衆受けする料理だと思います。

この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時：2023/09/03 12:44