
A 回答 (6件)
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No.6
- 回答日時:
普通は食べる前に以下の3通りで判断します。
(1)色や状態の見た目での判断(変色・異物・カビの発生)
(2)臭いでの判断(過去に食べたことのある食品なら、そのときの鮮度の臭いと比べる。異臭がしてないか等)
(3)味で判断(過去に食べたことのある食品なら、そのときの味で比べる。酸味・苦味)
思い当たる食品を食べた後、激しい「胃痛・腹痛・吐き気・嘔吐・しびれ・めまい等」を感じたら、医者に見てもらいましょう。
通常は数時間から~3日ぐらいで症状がでるとされています。
ちなみにNo.5さんの「6月20日が賞味期限ならそれ以降は賞味は保証されないが腐っている訳ではない。」は正しくはありません。
→賞味期限前に悪条件で保管していた場合では、腐敗することもあり得ます。
No.4
- 回答日時:
たぶん大丈夫でしょう。
(^^;魚貝類とか生肉は危ないですが、クリームがちょっと
酸っぱくなった程度のケーキならまず中毒はおこしません。
(健康な人ならばですが)
本当に腐ったケーキは食べられたもんじゃないですよ。
ひとかけら口に入れただけでも吐き出します。
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