料理教室を開くには？

個人で料理教室を開く場合、どんな手続きが必要ですか？
ご存じの方ありましたら教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#158357 回答日時： 2011/11/03 11:18

素人ですが失礼します。

たぶん、本人さんの資格は問わないとは思うんですが…（調理師とか）
場所の認定？だかなんだかが必要な気がします。（設備とか？）
教室で講習料を取られるんですかね？
お金が介在するとなると…たぶん、やっぱ場所かな…
学園祭などの調理関係とかでも、検便とか出したりしますよね。
保健所…かなあ？
最寄りの保健所に聞いてみるのも手かな、とは思います。
あまりお役に立てず、すみません。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

料理の趣味を活かして、自宅の台所を開放しようかと考えています。
若い人を相手に「今夜のおかずにしょう!!」と活用できる基本を重視した献立を組み立てた内容で考えています。費用は材料費程度ですね。
保健所にきいてみます。

参考になりました。ありがとうございました。

お礼日時：2011/11/03 13:31