No.5ベストアンサー
- 回答日時:
no3です。
補足ですが、
他の回答者様もおっしゃってますが、
型を買うなら一応メーカー品のほうがいいと思いますよ。
何千円もするものじゃないですし、
一個買えばずっと使えます。
あとテフロン加工の型ですが、
テフロンは長く使っていると劣化してくるのか、
くっつくようになり、はずすのが大変です。
わたしは10年以上使っているので、
必ず紙を敷いています。
今日貝印のテフロン加工をみたら、880円でした。
数千円するかと思っていたので、紙の型のストックがなくなったら、買おうと思います。
ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
ステンレス型でも使い方は基本的に変わりません。
紙のよりも焦げ目もちょうど良いし、しっとりと焼けますよ。
100均のステンレスの使っていますが、パウンドケーキならサイズ的にもこれで十分ですね。
100均の他のケーキ型はサイズが小さいので、お一人様用のミニケーキになってしまう。
シフォンケーキは卵1個で出来て手軽でいいのだけど。
値段を考えると、造りは雑な部分があるし薄いから乱暴に扱うと凹むけど、錆びるとかはないですよ。
大きさを合わせて切ったクッキングシートを敷いてやれば、綺麗に抜けるし洗うのも楽です。
少しだけクッキングシートをはみ出させておくと抜くときに、それを持って引っ張るだけです。
クッキングシートを使えばバター塗って粉を振るうとかもしなくていいです。
テフロンのように洗うときに気を使う必要もない。
テフロン加工とかの高いのは要らないですね。
アルミ箔や紙の型は使い捨てで、型に入れたまま人に渡すにはいいです。
ただ、型にくっ付いていて剥がすときにボロボロになりやすいし、見た目が安っぽく感じる。
シフォンケーキはテフロン加工がないほうがいいらしいですね。
シフォンケーキは、量的にも作りやすいようですし、100均を買おうと思います。
ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
100均のテフロン加工してあるものなら普通に使えるけど
100均の光ってる金属製のは、お手入れをちゃんとしないとすぐに使えなくなります
紙を敷けば普通に使えますから心配はいらないのですが
使ったらすぐに洗って、隅っこのところもきれいに洗ってちゃんと乾かしておかないとだめ
さらに違う金属と重ねてもだめ
すぐにさびちゃう。。
加工してあるものも、あまり雑に扱うと錆びます
その辺ちゃんとすれば、2年くらいは使えます
No.3
- 回答日時:
最近はシリコン製の型を使う人が多いようですね。
わたしはずっとテフロン加工された型を使っています。
クッキングシートを敷いておくと
ケーキは綺麗に取り出せます。
ステンレス製でも同じだと思います。
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/cook …
100均にはアルミ箔製の型も売ってますね。
これも使ったらなかなか良かったです。
アルミ箔も聞こうと思っていました!
NO.2の方のいうように、プレゼントなどにいいのでしょうかね。
リンクも、ありがとうござました。
No.2
- 回答日時:
人にあげるものはそのまま渡せる紙型、自家用は金属型で焼いています。
金属型は貝印のテフロン加工品です。
金属製の方が熱の回りがいいのか、型に接している部分の焼き色がいいですね。
紙型だと型に接している部分は白いままだと思います。
バターを塗って粉を振っておけばくっついて取れなくなることはありません。
多少手を抜いても、テフロン加工のためかくっつくことは無いです。
コーティングの無いものだと、どうなんでしょうね。
ブリキ型などはオーブンペーパーを型に合わせて切って敷いて使うこともあるようですが。
買うならテフロン型がいいと思いますよ。
シフォン型はテフロン加工品は良くないそうですが。
(型にくっつかずしぼんでしまうため)
用途によってですね。
確かに、周りの焦げ目は見たことがありません。
オススメのメーカーを教えて頂きありがとうございました。
それを買うかもしれません。笑
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
りを数字にすると何になりますか?
-
「まるごとバナナ」のバナナは...
-
パウンドケーキがしぼむ…
-
金属型からチョコをうまく外す...
-
シフォンケーキの型にクッキン...
-
シフォンケーキ型から外れて、...
-
レンジで作るケーキの型は紙の...
-
ケーキ生地の空気抜き
-
シリコン型の焼き色
-
シフォンケーキを型から外す時...
-
5ヶ月近く賞味期限が過ぎたバ...
-
オーブン200度で15~20分を180...
-
セブンのサラダチキンなんです...
-
クッキングペーパーをとめれる...
-
賞味期限切れのバターはいつま...
-
スポンジケーキの焼き時間と温度
-
同じwifiを利用してると家族の...
-
らゆまの クレープ屋さんて 実...
-
タルトの底が焼けてません 泣 ...
-
賞味期限を7ヶ月過ぎたバターは...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
パウンドケーキがしぼむ…
-
りを数字にすると何になりますか?
-
レンジで作るケーキの型は紙の...
-
「まるごとバナナ」のバナナは...
-
シフォンケーキ型から外れて、...
-
レアチーズケーキをうまく型か...
-
ケーキ生地の空気抜き
-
テフロン加工のシフォンケーキ...
-
シフォンケーキがしぼむわけは?
-
シフォンケーキを紙の型で焼い...
-
シフォンケーキの型はアルミが...
-
レアチーズケーキの型の底の外し方
-
金属型からチョコをうまく外す...
-
シフォン型のお手入れ方法を教...
-
シフォンケーキの型にクッキン...
-
タルト生地等を焼く時にフォー...
-
シリコン型の焼き色
-
シフォンケーキの粗熱の取り方
-
シフォンケーキ 焼き最中にし...
-
金属製と紙製のケーキ型のちが...
おすすめ情報