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No.4ベストアンサー
- 回答日時:
当方でも木製まな板を使用していて、同様なことから私が削ります。
普通のカンナでは質問者さんが#1補足にも書かれているように難しいので電動カンナを使用しています。
それでも、カンナの刃がまな板より狭いのでコツが分からないと段が付いてしまいます。
かなり削らないと平らになりませんし、電動カンナも所有していない状況なら、大工さん等に依頼してカンナ盤で削ってもらうのが最良かと思います。
裏表平らに削るとかなり薄くなりますよ。
ご承知起き下さい。
(^^
アドバイスありがとう御座います。やっぱりカンナは難しいですよね。yan2014さんは電動カンナを使っているんですね。凄い。やはり削りは本職さんにしてもらうのがいいのかもしれませんね。
No.3
- 回答日時:
料理屋をやってますが、僕のまな板は樹脂ですが、カンナで削ります。
(でも、最近使い始めたのは、はがせるまな板なので削る必要が無いんです)なので・・・。ホームセンターなどで大工道具を貸し出しサービスしている所が有ります。(大型工具は工作室で係員にやってもらえるサービスをしている所もあります。)
費用は、大抵の場合、数百円とかなり安いです。
もし、お住まいのお近くにこんなホームセンターが有れば、ご利用ください。
PS。工作室を持っているお店では、「こんなことをしたいのだけどどうしたらいいですか?」と訪ねたならばかなり親身になって教えてくれますよ。ちなみに僕は、掃除機のホースのつなぎ目の向きを間違えて差し込んでしまい、びくともしなくなったので、何か方法が無いものかと持っていったらば、そこの係員さんが色々な工具を駆使して見事に外してくれましたよ。費用は?と尋ねたならば、またご利用くださいと無料でした。
アドバイスありがとう御座います。はがせるまな板??そんな物が今時はあるのですね。プロ用ですか?それとホームセンターではいろいろなサービスをしているのですね。
その手もありますね。
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