オートクレーブについて

オートクレーブで使用している缶体内に空気が滞留すると、温度は目的とする121.1度まで上昇するが圧力が伴わないのはなぜでしょうか？
あと、温度と圧力は相関関係にあるので、滅菌保持中の制御は温度制御のみで問題ないと思うのですが、圧力監視制御も追加するほうがよいのでしょうか？
ご教授よろしくお願いします。

No.1 回答者： oakbow4490 回答日時： 2012/05/17 10:29

圧力が 2 気圧近くならないと、120 度まで上がらないはずですが・・・

滅菌には温度だけでいいのでしょうが、安全面では圧力も監視したほうがいいと思います。

参考URL：http://oshiete.goo.ne.jp/qa/1756981.html

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
缶体に空気が滞留すると、どういった状態になるのでしょうか？
温度が上がらない？圧力が上がらない？

お礼日時：2012/05/17 19:59