毎年、パセリの苗を3-4個買って植木鉢に植えるのですが、
大きくなりません。本葉を3-4枚ずつ残すのですが、
発育が悪いです。土は{野菜の土}をつかっています。
お料理によく使うので、たくさん収穫したいのですが、、、

肥料のやり方などこつがありますか?ご存知の
方教えてください。

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A 回答 (3件)

こんばんは



私もパセリ、育ててます。1年目は、魚屋で頂いた、トロ箱に蒔きましたが、乾燥のため全滅。しかし、すぐ横の、タイルの割れ目に入った種が発芽して、順調に生育しました。今は、ちゃんとした場所で育てていますが。

パセリは、生育適温が15-20度なんですが、寒さには比較的強いものの、暑さにはやや弱いので、真夏には日よけが必要だと思います。地植の場合、夏場の乾燥と地温上昇防止、泥はね防止に夏場はワラを敷きますので、鉢植えでも、夏場の直射日光で土が蒸れないよう、工夫したほうがいいですね
パセリは、水はけが良くて保水性のある肥沃地を好みます。ですから、植付けの条件には野菜の土はぴったりなのですが、収穫期間が長いので、肥料切れにならないよう月二回ほど、ほんの少し、化成肥料を根元近くにばら撒きますが、多すぎると、肥料過多で、逆に枯れてしまいますので、注意してください。
本葉を3-4枚づつ残すというのは、あとの葉は収穫するということですか?。普通、パセリは、本葉が15枚以上になったら、外葉から採って利用しますが、3-4枚残すだけでしたら、少し残り葉が少なすぎると思います。植物は葉で光合成をしていますから。3-4枚の意味を取り違えていたら、ごめんなさいね。
zuciさんの指摘どおり、基本的には、殆んど手のかから無い丈夫な植物です。どんどん増やして、ビタミン、カルシウムをたくさん採れればいいですね。
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この回答へのお礼

 回答有難うございます。とても参考になりました。本葉3-4枚残して収穫していました。今、下のURLを参考に種まきをしています。株を増やさないと食べ尽くしてしまいそうなので・・・

お礼日時:2001/05/21 23:58

参考URLをご覧ください。

解説が出ています。

参考URL:http://www2.dokkyo.ac.jp/~less0011/99/d/paseri.h …
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この回答へのお礼

 参考URLが大変参考になりました。
年3回、種まきできるなんて知りませんでした。
有難うございます。

お礼日時:2001/05/14 22:44

himawariさんのやりかたで、問題なさそうですが、日当たりはどうでしょうか?


パセリはとにかく日当たりが良くないとだめなようです。
私はほったらかしで、肥料もほとんどあげていませんが、ワサワサ茂っています。
前に日当たりがあまり良くない場所でうまくいかなかったときに、日当たりが大事とアドバイスされ、鉢を移動したらうまくいきました。(同じ鉢)
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この回答へのお礼

早速の回答を有難うございます。
鉢は、軒下に置いています。収穫に便利なもので・・・・
もっと日に当てるといいんですね。移動させます。

お礼日時:2001/05/14 22:32

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Qしそが育ちません

しそが10cmにも育っていないのにもう花が咲き大きく育ちません。
何が悪いのか、どうしたら大きく育てられるのか教えてください。

Aベストアンサー

しそは.地形の影響(乾燥・日照)を受けやすいので.当たりはずれが大きいです。
私の場合には.かり肥料(えんかカリ)を大目(標準量は.多分袋にかいてあるでしょう)に撒いておけば.自然に芽が出ますので.草むしりの時に.むしらないように注意するだけで.2m以上になります。
が.失敗すると.20cmがいいとこです。

成長期の乾燥とカリ・窒素不足に注意すれば.多分取れるでしょう。
かなり.無責任ですが.無理して収穫しようと思わない農作物です。下手に除草しないと.畑一面がしそ畑になってしまいますから。

Qしそが元気ありません

一週間前からマンションの2階のベランダで、しそ(苗)をプランターで育てています。
全くの初心者から始めたので、最初の2日くらいは水を少ししかあげませんでした。
それからはたっぷりあげるようにしていますが、
朝はあげられないので夕方~早朝(am3時など)に水遣りをしています。
肥料はあげていません。
そして、ここ数日、しその元気がありません。
葉がしおれてきている感じで、大きめの葉など夜になると地面を向いてしまいます。
水のやりすぎなのかと思い、土を触って乾いていたらあげるようにしましたが変化がありません。
夜気温が低いのに冷たい水をあげるせいなのかな?とかも思ってます。
この場合肥料をあげたほうがいいんでしょうか?
おすすめなものを教えていただけたら助かります。

あと、しそはあまり虫がつかないと聞きましたが、結構虫はつくみたいですね…。
なるべく虫を寄せないようにするには、なにかコツがありますか?

しそだったらきっと大丈夫、とかなりかるい気持ちで始めた栽培でしたが甘く見てました。
今更いろいろ調べてみて、あぁいい土を買ってあげれば良かったと少し後悔しています…。(私は間引きという意味も知らないほどでした)
しそ栽培の先輩方、アドバイスお願いします!

一週間前からマンションの2階のベランダで、しそ(苗)をプランターで育てています。
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Aベストアンサー

 すみません再びNo.1です。お礼ありがとうございましたm(__)m。
 お礼を読んだところ、プランターの土はキチンと作られていますので、多分水が少なかったのだと思います。
>水をやる時はそこから溢れるくらいの量をあげたほうがいいんでしょうか?
 そうです。下が土だったら分かりにくいのですが、下から水が流れるぐらいタップリと与えます。私もバジル&ミニトマトとレタスをプランター栽培していますが、ホースでかなりかけてます(多分バケツ1杯分ぐらい?)。中途半端な量は根腐れの元になりますし、土をリフレッシュさせる目的もありますので、下を見ながらタップリと与えて下さい。それ以外は先にも書きましたが、乾いてからで構いません。
 それと前回書き忘れましたが、虫はプランターだったら地植えよりはある程度はマシだと思いますが、やはり全然来ない事はないと思います。食害がナメクジ(葉っぱにキラキラした後が付くので分かります)なら夜に割り箸でとってビニル袋に入れて捨てます。アブラムシなら葉っぱ1枚ならそれを取ってビニル袋に入れて捨てます。やはり口に入れるものなので、できるだけ薬品を使いたくないので木酢液をスプレーするという方法があります。ヨトウムシも夜に探してみて下さい。
http://mamedamaru.dip.jp/saien/musi.htm

 再度失礼しましたm(__)m。

 すみません再びNo.1です。お礼ありがとうございましたm(__)m。
 お礼を読んだところ、プランターの土はキチンと作られていますので、多分水が少なかったのだと思います。
>水をやる時はそこから溢れるくらいの量をあげたほうがいいんでしょうか?
 そうです。下が土だったら分かりにくいのですが、下から水が流れるぐらいタップリと与えます。私もバジル&ミニトマトとレタスをプランター栽培していますが、ホースでかなりかけてます(多分バケツ1杯分ぐらい?)。中途半端な量は根腐れの元になりますし...続きを読む

Qしそとパセリの栽培について

2週間ほど前、しそ、パセリ、スィートバジルの苗を買ってきて、プランターで栽培しています。
栽培は初めてで、わからないことだらけなので、いくつか質問させて頂きます。
どれかひとつでも構いませんので、ご回答頂ければ嬉しいです。

1.3つの苗を、幅50cmほどのプランターにまとめて植えてしまいました。
  もし、次に植える場合は、1つのプランターには1種類ずつの方が良いのでしょうか?

2.しそについて、今の時期花は咲きますか?
  花は摘み取った方が良いと何かで見た気がして、花らしきものを摘み取ったのですが、
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3.しそについて、上の方の葉のみ大きくなって、なかなかわきに芽が出てきません。
  大きい葉は摘み取ってしまって大丈夫ですか?
  葉は下の方から積むという記述を見たように記憶していますが、下の方の葉は、今はまだ小さいです。

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  また、あまり沢山摘んでしまうと光合成しなくなって育たなくなってしまうかなと思うのですが、
  収穫の仕方がイマイチわかりません。
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5.ネットで情報収集しているのですが、なかなか疑問が解消されません。
  栽培において、何か気をつけることがあれば、アドバイスお願いします。

以上、よろしくお願いいたします。

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Aベストアンサー

 こんにちは。趣味で園芸を楽しんでいますので、良かったら参考にして下さい。
(1)幅50cmのプランターでしたら、2株から3株ぐらいが限度ですが、別の同じ種類のものじゃないといけないという訳ではありません。コンパニオンプランツといって一緒に植えると良いモノもあります。私もバジル&ミニトマトのコンビで植えていますが、良好に育っています。逆に一緒に植えるとマイナスのものもありますが、その3つは特に相性が悪いという事はありませんので、安心して下さい。
http://richrichkonsan.blog62.fc2.com/blog-entry-58.html

 ただバジルもシソもパセリもかなり大株になりますので、こまめに収穫した方がキツキツにならないと思います。

(2)うちはシソは昨年のこぼれダネで発芽しますので、まだ苗がちょろっと出ている段階ですので、花は咲いていません。おそらく園芸家さんの所でビニルハウスなどで早目に栽培されたので、花が咲いていると思われます。花は穂みたいなもので、お刺身の横とかにあったりするものです。↓
http://www.asukanet.gr.jp/warainekonoheya/zukan/7-siso/shiso.jpg←赤シソですが、こんな花です。
 穂は採った方が良いです。種を作ってしまうと寿命が短くなりますので、長く楽しむためにはコマめに摘み取ります。これはバジルも同じです。バジルも摘芯をしてこんもりとした姿に仕立てますので、花は摘み取るようにして下さい。

(3)シソは結構丈夫な植物です。ある程度大きくなったらハゲ坊主にしない限り採りすぎて枯れるという事はないと思いますが、シソもバジルも12月の霜が下りるころまで楽しめます。2週間ではメキメキと成長するというより、今は根っこが伸びたりして植えられた環境に馴染んでいる状況ですので、もう少し長い目で見てあげて下さい。今に嫌というほど収穫できるようになります。
 葉は私は適当に摘んでいます(^_^;)が、下の方から収穫するのが正しいです。
http://kgarden.hp.infoseek.co.jp/vegeta/siso.html←収穫の方法も少し載ってます。

(4)パセリはイタリアンパセリでないなら、くしゅくしゅしているのが葉っぱとして完成していると思いますので、それから収穫します。必ず10枚は残すようにして下さい。
 またパセリだけ2年草ですので、バジルやシソが終わっても捨てないようにして下さい。
 わが家はパセリは地植えで育てていますが、メチャクチャ大きいイモムシがよくいます(おそらくアゲハチョウ)。かわいそうですが、あっという間に食べつくしてしまいますので、取るようにして下さい。
http://www.iskweb.co.jp/ibj/Bozyo_pro/paseri.htm

 これからの管理は、水は土が乾いたらタップリ、下の穴から流れるぐらいまで与えます。そして夏になると出来るだけ朝か夕方に水をやるようにして下さい。下がコンクリなら下からの暑さで弱りますので、できたらスノコやレンガなどで風通しを良くするのがコツです。
 今NHKで「やさいの時間」をやっている講師の藤田智さんの本は、細かくて為になります。図書館などでも置いていると思いますので、チェックしてみるとよく分かると思います。
http://books.yahoo.co.jp/search?p=%C6%A3%C5%C4%C3%D2

 長文失礼しました。ご参考までにm(__)m。

 こんにちは。趣味で園芸を楽しんでいますので、良かったら参考にして下さい。
(1)幅50cmのプランターでしたら、2株から3株ぐらいが限度ですが、別の同じ種類のものじゃないといけないという訳ではありません。コンパニオンプランツといって一緒に植えると良いモノもあります。私もバジル&ミニトマトのコンビで植えていますが、良好に育っています。逆に一緒に植えるとマイナスのものもありますが、その3つは特に相性が悪いという事はありませんので、安心して下さい。
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Qパセリは株分けで増やせますか?

パセリは株分けで増やせますか?
プランターで育てているパセリが(上から見て)直径15~20cmくらいになっています。
これを母が分けて欲しいと言っているのですが、株を分割したりして大丈夫でしょうか?
(ダメージで枯れたり、当分の間収穫できなくなるようなら断ろうと思います)
もし可能ならやり方、注意点など教えていただけるとありがたいです。

Aベストアンサー

こんにちは
私もパセリを育てています。
パセリは基本的には1年草です。今塔が立っています。放置すると花が咲き種を結び、枯れます。
枯れないようにするには花茎を折り取ります。涼しい場所に保管して夏越しさせます。

株分けは絶対できないとはいえませんが、かなり体力を消耗させます。夏越しする体力を奪うかもしれません。むしろ花を咲かせて種を採り、その種を分けたほうが良いかもしれません。


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