No.1ベストアンサー
- 回答日時:
>質問1.そもそも、液体が水に溶解するとは、どういうことなのでしょうか?
溶解とは「溶質と呼びあらわされる固体、液体または気体が溶媒(液体)中に分散して均一系を形成する現象」(Wikipedia「溶解」から)です。
簡単に言うなら、分子レベルで均一にまじりあった状態、でもいいましょうか。
>質問2.水への溶解度が無限大でない液体というのは、この世に存在するのでしょうか?
それはもうたくさんありますよ。有機溶媒、簡単に言うなら油ですね。
>もし存在するならば、その溶解度を超える量を混合した場合、どういう現象が起こるのでしょうか?
これは身近で体験されているはずです。
水と油を混ぜて放置すれば、水と油に分離しますよね?あの状態になります。
油の一部は水に溶けて、溶けきれない部分が分離します。
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