No.1ベストアンサー
- 回答日時:
水は(標準状態において)0℃で凍り100℃で沸騰しますよね。
ところが不純物や過熱状態によっては100℃を超えても沸騰しないことがあります。
それが何かのショックで急に沸騰し、容器から溢れることがあるのです。
沸騰石を入れておくことによって液体に刺激を与え、この過熱状態を防ぐ役割をします。
凍る側も同じで、0℃以下に温度を下げても凍らなかった水が何かのショックで急激に氷に変化することもあります。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 化学 化学・沸騰について 蒸気圧が大気圧と等しい時 2つの力は釣り合い水面の蒸発が抑え込まれ沸騰が起こると 3 2023/05/26 13:34
- その他(自然科学) エベレストの頂上で水を沸騰させたら、70度ぐらいで沸騰し始めて、100度になったらそれ以上上がらない 8 2023/08/13 12:28
- レシピ・食事 基本的なことですが ゆで卵の作り方について教えて下さい 水から沸騰して卵を入れますか? お湯が沸騰し 6 2023/01/21 13:09
- その他(料理・グルメ) インスタントコーヒーとかカップ麺を食べる時って、水よりあらかじめお湯で沸かした方がすぐ沸騰するから節 11 2022/09/30 20:24
- その他(自然科学) 密室で蒸発する最大の力 4 2022/11/03 23:00
- 化学 臭化水素酸47〜49パーセントの沸点または初留点および沸騰範囲が100℃という記載がありました。ここ 2 2022/10/08 10:15
- 環境・エネルギー資源 地球の沸騰化とは何? 5 2023/07/30 09:43
- コーヒーメーカー・電気ケトル・電気ポット (一応至急)レトルトの調理 6 2023/03/21 22:57
- 化学 化学や理科の天才はいませんか? ド忘れしてなかなか思い出せません 助けてください ビーカーで液体をな 5 2023/08/28 12:48
- その他(料理・グルメ) 料理について 食パン麺類、肉を100度のアプラで揚げたらどうなりますか?水沸騰が100どなのできりな 4 2023/02/20 20:18
関連するカテゴリからQ&Aを探す
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
湯沸かしポットのフタが開きま...
-
安物のステンレスの笛吹きケト...
-
生クリームを沸騰直前まで温め...
-
沸騰直前とは何度(℃)を指すの...
-
理科 科学 沸騰石を入れたお...
-
電子レンジで水を沸騰させるこ...
-
電気ケトルのお水は沸かすたび...
-
T-foulについて質問です。ティ...
-
ビールサーバーのスポンジ通し...
-
ウォシュレットがあるのに、特...
-
ポットのお湯が消毒臭いです
-
電気ケトルの残り湯、どれくら...
-
ティファールのお湯を沸かす機...
-
ティファール電気ケトル
-
1年ほど放置されていた電気ポッ...
-
電気ポットで沸いたお湯がくさ...
-
ポットに入れたお湯が冷める
-
電気ポットの臭いを取る方法
-
電気ケトルでゆで卵や半熟卵が...
-
濯いでも~濯いでも電気ポット...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
湯沸かしポットのフタが開きま...
-
沸騰直前とは何度(℃)を指すの...
-
生クリームを沸騰直前まで温め...
-
新品電気ガラス ケトルは沸騰し...
-
安物のステンレスの笛吹きケト...
-
(一応至急)レトルトの調理
-
ボランティアの方が、川の生水...
-
電気ケトルのお水は沸かすたび...
-
煮物の調味料のタイミングにつ...
-
電気ポットの沸かし中のお湯
-
パスタを茹でるときの塩はいつ...
-
電子レンジで水を沸騰させるこ...
-
電気ポットの沸騰温度
-
ビーカーは煮沸できるか?
-
お味噌汁沸騰させるのダメ?
-
電気ケトルについて
-
電気ポットで必ずしも沸騰しな...
-
やかんの中はどうやって洗いま...
-
理科 科学 沸騰石を入れたお...
-
英語の質問です。 分詞について...
おすすめ情報