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夏休みの自由研究の過程でビーカーを煮沸して、中の水を沸騰させたいのですが、直に煮沸しても割れないでしょうか?

A 回答 (5件)

ビーカーや、フラスコでの煮沸は危険です。



今の製品のガラスはパイレックスなどの耐熱ガラスがほとんどで、直火にも耐え、割れることはないでしょうが、
沸騰石を入れないで加熱すると、突沸する可能性が高いので、気を付けなければいけません。

雑誌の付録などの軟質ガラス製品は、やめた方がいいでしょう。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2019/08/11 01:20

煮沸して割れるかどうかは、温度差次第です。


冷たい水を入れたビーカーを、沸騰している熱湯に入れれば、そりゃ割れるよ。

沸騰させる容器を火にかける前から、水を入れたビーカーを入れておけばいい。

・・・
こーゆーことをしたいのかな?
「ビーカーは煮沸できるか?」の回答画像5
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この回答へのお礼

ありがとうございます。NO2の方がご指摘のように、ビーカーに直火をかけたいだけでした。

お礼日時:2019/08/11 01:19

材質ごとに熱衝撃試験をしないと分からないようです。


https://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%86%B1%E8%A1%9D …
また、100℃の水をビーカーに入れる場合と、100℃のビーカーへ水を入れる場合で熱衝撃性は異なるようです。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2019/08/11 01:20

かなりお節介ですが、


煮沸=熱湯の中で行います、
用語の使い方が無茶苦茶です、
ビーカーは直火(ガスレンジなどへ直接載せる事)には対応してません、
一部に対応してるビーカーやフラスコも有ります、
価格が高い、

一度自身で試して見れば如何ですか?。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2019/08/10 15:47

それ自体も、自由研究の中に含めばよいです。


ビーカーは空焚きで割れてしまうのか、何秒持つのか、とか。
ビーカー取り扱いに関する新たな注意点を提供できるならば、
それも研究成果になります。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2019/08/10 15:47

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