No.3ベストアンサー
- 回答日時:
安い肉を大量に買う人も居ますが、うちでは高級な肉を少なめに買い他の物を沢山用意します。
基本的に大人一人当たり200グラム弱です。今回の場合子供さんも含めて200g×9人で1.8kgになりますが子どもや女性も多いので1.5kgで十分かと思います。
肉は網焼きする場合はなじみの肉屋さんで普通よりも少し厚めに切ってもらって買ってきます。
表面が焦げて中はレアで柔らかくて美味しいです。
他にエビやイカ、サンマやアジの開きなど適量に、更に手羽等の鶏肉も少しあると良いと思います。ウインナーは大人は2本子どもは3本程度で十分です。
もし予算が有るなら、アワビやホタテ等も良いです。
野菜は網焼きでは黒焦げに焼いても中は硬くて、殆ど残りますから、サラダやモロキュウなどそのまま食べる物と、イモ類や玉葱なども事前にボイルするか、電子レンジでチンしておくと軽く焦げる程度に短時間焼くだけで柔らかくて美味しく食べる事が出来ます。
女性などが多くてビールをあまり飲まれない場合は特に「おにぎり」を用意しておくとよいと思います。
そのまま食べても焼きおにぎりにでも出来ますし、仮に食材が足りないと思ってもおにぎりなどで満腹感が有れば誰も満足します。
肉は特に良い肉でもう少し欲しい・・・くらいで無くなるのがより肉が美味しかった印象が残ります。
これでもかと安て肉ばかり大量に食べさせられるのは嫌になります。
No.2
- 回答日時:
NO,1さんが完璧な回答されているので恐縮しますが一言回答させて頂きます。
焼肉に添える物のサラダ、キムチ、スープなどがあれば大人の人一人の量は200gでOKだと思います。子供の年齢が分からないのでウインナーの量は大人肉200gを基準にして加減すれば良いでしょう。自宅庭でされるようでしたら余っても冷蔵庫にしまえるのでお財布と相談されても良いと思います。No.1
- 回答日時:
肉と魚介、それぞれ片手で掴めるくらいが適量です。
大人は大人の手、子どもは子供の手。沢山食べる人はワシヅカミの分量で、普通の人なら掌に軽く盛る位が目安かな。
胃袋の大きさは靴と同じくらい。フードファイターでもない限り、両手で受けるほどの分量があればお腹いっぱいになります。ちょっと足りないかな、くらいが丁度良いですね。
今は暑い季節なので、野菜はBBQで焼くだけでなく冷やしてサラダとして食べてもいいでしょう。氷水に漬けるか、かき氷に入れるとトマトなんかでも簡単に冷えます。ナスやキュウリを袋モミして即席漬物にしてもいいツマミや箸休めになりますし、湯通ピーマン+胡麻ドレッシングなんてのも美味しいです。
焼き肉のタレなどより、大根おろしと醤油とか、ユズや青シソのドレッシングとか、あっさりしたものをソースにしたほうが食が進みますよ。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 【日本人の食料自給率の家計調査で消費量の半分が魚介類だったそうです】 日本人は肉 4 2022/09/17 12:31
- 食べ物・食材 長距離走をやっている男子高校生の昼の弁当 の量です。ほぼ毎日平日の昼は同じメニューです。 おにぎり1 2 2023/07/05 21:40
- ダイエット・食事制限 調味料のカロリー 1 2022/05/25 09:02
- ダイエット・食事制限 モヤシと鶏胸肉も食べ過ぎたら太ることは理解しています。しかし人間の食べられる量を考えたら、この2種類 4 2022/05/09 12:04
- 子育て 1歳過ぎてもお料理する時には、お肉やお魚やお野菜やご飯などの食材の量と調味料の量はちゃんと計ったほう 6 2022/08/21 11:55
- 飲み会・パーティー 好き嫌いが多く、飲み会が苦痛です… 私は魚介類全般(海老のみいける)、ナマモノ(魚、野菜、肉全て。お 4 2023/01/06 22:43
- バーベキュー・アウトドア料理 明日というか今日BBQします 焼きそば7人前 焼きおにぎり、 焼き野菜もあります よく食べる7人 少 4 2023/08/27 00:29
- 食べ物・食材 旦那があんまり魚が好きではないのが困ってます。 旦那は結構な量を食べる人なのですが、魚はおかずになら 6 2023/02/14 16:40
- 食べ物・食材 おいくて健康に良くて糖尿病も悪化せず、手軽な値段の酒のつまみや料理は何があるでしょうか 8 2022/06/09 12:25
- 食生活・栄養管理 人体に油脂は必要? 最近、肉や揚げ物を一切食べなくなったので、油脂不足になってもいかんと思い、1日1 5 2022/07/16 18:31
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
神奈川 青根キャンプ場に向か...
-
野菜の味について(苦味が強い)
-
駐車場での自損事故
-
柱サボテンを肉厚にする方法
-
バーベキューの予算は1人当たり...
-
コシヒカリとこしひかりの違い...
-
青虫という季語について
-
デフォルメとちびキャラの違い...
-
ベスパのgets300スーパーテック...
-
布を固めることができる液体や...
-
夏キャンプで2日目の朝まで卵を...
-
大阪で参考書売り場が広い書店
-
ちょっといいお肉・・・って100...
-
エチケットブラシに用いられて...
-
マンガの元ネタを探しています。
-
30人くらいでバーベキューす...
-
バーベキューの時、牛肉に塩コ...
-
スーパーのサミットって 花売っ...
-
関西で海が近くにあるコストコ...
-
職場のみんなでBBQにいくのですが…
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
駐車場での自損事故
-
神奈川 青根キャンプ場に向か...
-
バーベキューの予算は1人当たり...
-
柱サボテンを肉厚にする方法
-
デフォルメとちびキャラの違い...
-
野菜の味について(苦味が強い)
-
年配者と一緒にB.B.Q
-
イノシシ1頭はいくらで取引さ...
-
コシヒカリとこしひかりの違い...
-
バーベキューで肉巻きおにぎり...
-
夏キャンプで2日目の朝まで卵を...
-
バーベキューの会費
-
30人くらいでバーベキューす...
-
野菜ってなにからうまれるの? ...
-
ビニールを接着したいのですが…
-
青虫という季語について
-
エナメル素材に使用できる接着...
-
ちょっといいお肉・・・って100...
-
缶ビールを冷やすのに必要な氷...
-
BBQに呼ばれました。何をすれば...
おすすめ情報