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A 回答 (7件)
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No.5
- 回答日時:
私の夫は温泉卵をよく作っています。
①卵を何個か入れる
②卵全体が浸るくらいのお湯を入れる。熱すぎないよう気をつけ、熱すぎたら少量の水を入れ、70℃くらいになるよう調整する。
③炊飯器の「保温」スイッチを押す。間違っても「炊飯」スイッチを押さないように!
④30~40分程度待つ。
夫は、②の湯の温度と、④の待ち時間の微妙な組み合わせで、出来上がりの微妙な調節をやってのけます。
私はそこまで上手くできませんが、とりあえず真似をしてみたら、温泉卵らしきものは出来上がりました。
ぜひ、お試しあれ。
No.3
- 回答日時:
炊飯器は、ご飯を炊く道具だから、それ以外に使っちゃいけません。
壊れるだけならいいけど、事故になる可能性もあります。
ここの書き込みを見て、事故が起こった場合、編集部が責任を取るんですかね?
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