青い芽の出たジャガイモを植えたら

ジャガイモを植えようと取っておいたのが、青くなってしまいました。芽もだいぶ伸びているのですぐにでも植えたいのですが、出来たジャガイモはやっぱり青くて食べれない芋になるのか？それとも元の白い男爵芋が収穫できるのか教えて下さい。

No.4 ベストアンサー 回答者： organic33 回答日時： 2016/03/29 18:54

植えれば普通の種芋として育ちますし、芋も付きます。

芋が出来るところは、その芽の芋から出ているところから、土の上に出る所までの間に芋を付けますので、ひっくり返して出来るだけ土の中の芯が長いほうが良いです。

No.5 回答者： kofusano 回答日時： 2016/03/29 19:25

ジャガイモは、光の当たって緑になった所と、芽には猛毒があります

しかし、植える分には問題なく、食べるのは、新しくできた小芋ですので
小芋は、日に当てないで食べるのは問題ありません
貯蔵でもしも、芽が出たら、芽はくりぬいて除去して食べてください

>ジャガイモの毒
http://search.yahoo.co.jp/search;_ylt=A7dPGUDoVf …

No.3 回答者： ユージン 回答日時： 2016/03/29 18:00

ちゃんといいおいもができますよ

半分にきって植えてください

No.2 回答者： nitto3 回答日時： 2016/03/29 17:57

元のじゃが芋ができます。

No.1 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2016/03/29 17:41

ジャガイモは日に当たると青くなる。

収穫するジャガイモには影響しない。