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子供が竹を使って流しそうめんを食べてみたいと言っています。アウトドア料理は超初心者なのですが、果たして出来るでしょうか?竹を半分に割るのも案外難しいと聞いてびびっています。子供を主体に作業をするつもりですので、「完全」を目指すつもりは毛頭ありませんが、「これだけは押さえておかないとだめ」なポイントなどがありましたら是非ご教授下さい。失敗しても笑って済まされる程度の失敗で抑えておきたいのです。ちなみに場所は自宅の庭です。(あ、これじゃ「アウトドア」って言わないでしょうか?)よろしくお願いします。

A 回答 (2件)

こちらで詳しく説明されてますよ☆



参考URL:http://homepage3.nifty.com/naya/sub7.htm
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この回答へのお礼

ありがとうございます。参考URL拝見しました。すごい!とただただ感心・・。力ない私ですが出来るだけがんばってみます。

お礼日時:2004/08/31 15:06

私も小学校のときに家庭科の調理実習でやりました。


竹を半分に割るのは、そこまで難しくないようですが、
プロの方(販売元)に頼んだほうがいいと思います。最近ですと、場所によりますが、ホームセンターなどで半分に切った竹などもおいている場合があるようです。
私達の場合は、親御さんが竹林をお持ちでしたので、割って、間を抜いて持ってきていただきました。長さは1.5メートルから2メートルあるといいですね。もし、竹がない場合は東急ハンズなどでパイプを購入し代用するのもいいでしょう。
次に流す角度ですが、お子様がお取りになる場合はほとんど傾きのない状態がベストです。傾斜5度ぐらいですね。(2メートル程度だと10センチ高低差をつけるだけで十分です。)流れ落ち口にはざるを設置した洗い桶を置いておくといいと思います。流すときは水量を多すぎないように注意してください。竹の底から1センチぐらいの水が流れる量がいいと思います。
わからないことがありましたら、おっしゃってくださいませ。
がんばってくださいませ!
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この回答へのお礼

ありがとうございました。家庭科実習でなさったんですか。貴重な体験ですね、うらやましい。我が家も裏手に竹林があるので出来ればそれを使って(お金をかけずに^^;)やってみたいと思います。小学生の実習で出来るんだから私にだってできるはず!と、勇気(?)がでてきました。がんばります。

お礼日時:2004/08/31 15:09

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